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海带是发物吗(ma)
是的,海带(dài)是发物(wù)的。
海(hǎi)带通(tōng)常是发物。
海带是日常生活中(zhōng)比(bǐ)较常(cháng)见(jiàn)的一种海(hǎi)产品,海带中含有丰富的矿物质以及碘元素(sù),而且还有大量的蛋(dàn)白质,但是热量是比较低的,适当的(de)吃一(yī)些海带,有(yǒu)助于增强自身的抵抗力。
如果(guǒ)自(zì)身属于过(guò)敏体质或(huò)者有孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗甲亢(kàng)的病人,一(yī)般是不可以吃(chī)海(hǎi)带(dài)的(de),有可能(néng)会(huì)诱发过敏,从而出现皮肤瘙痒以及皮肤起红疹(zhěn)的症状。
虽然海带属于发物,但是并不代表所有人都不可以吃,要(yào)根据自身的体质来判断。
海(hǎi)带的(de)吃法是比较多的,可以炖着吃(chī),也可以(yǐ)炒(chǎo)着(zhe)吃。
如何辨别海带的(de)好(hǎo)坏(huài)图片(piàn)
1、海带的(de)质量,一般从(cóng)其长度、宽度、厚度、颜色及含有杂质多(duō)少(shǎo)而(ér)定(dìng)。
淡(dàn)干或咸干海带,均(jūn)以叶(yè)带长而宽(kuān)厚,不带根,深(shēn)褐或褐(hè)绿色(sè),花斑少,黄白梢(shāo)极(jí)少,无杂(zá)质和少含沙粒(lì),手摸干燥的为(wèi)上等。
2、如果颜(yán)色不正,带薄而短(duǎn)小(xiǎo),不整齐,褐黄色(sè)的较多,杂质较(jiào)多,则(zé)为次品。
3、市场上销(xiāo)售的(de)海带有淡干品和(hé)咸干品。
淡(dàn)干海带含水分少,含盐量低,是将鲜(xiān)海带在(zài)日光下晒制而成的。
咸干海(hǎi)带含水量略高,含盐量也高,它是(shì)通过(guò)一层海带(dài)一层盐地腌制后晒(shài)于而(ér)成(chéng)的。
怎样辨别(bié)海(hǎi)带的(de)好坏
如(rú)何识别化学加(jiā)工过的海带
看颜色
褐绿、土黄(huáng)的海带才正常。
褐(hè)绿色或者土黄色的海带是比较(jiào)正常的颜色;墨绿(lǜ)色的(de)海(hǎi)带是鲜海带经(jīng)过烫煮后颜色变绿,再经过冷却、盐渍、脱水等工序加(jiā)工(gōng)而(ér)成,一(yī)般用作(zuò)凉拌菜;而翠(cuì)绿(lǜ)色的海带(dài)可能(néng)是经过添加色素浸(jìn)泡而成(chéng),消费者在选择时要特别注意。
凭手感
褐(hè)绿(lǜ)色的海带挑选黏性大(dà)的,墨绿色的海带(dài)经孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗过加工后(hòu),表面就没有什么黏性(xìng)了。
经过化学处理的(de)海带,摸起来(lái)没有(yǒu)韧(rèn)性。
闻味道
没经过漂染的(de)海带,海鲜的味道比较浓厚(hòu),经过漂染处(chù)理过的海带,海鲜的味道(dào)就有(yǒu)所减少(shǎo)。
此外,干海带(dài)选带(dài)白霜的。
海(hǎi)带含碘高并含(hán)有(yǒu)一种叫做甘(gān)露醇的物质,这两种物质(zhì)会呈白色粉末状附着在干海(hǎi)带表面,因此,挑选表面有(yǒu)白霜的深(shēn)褐色干海带是
比(bǐ)较好的。
如果干海(hǎi)带呈现部分红色(sè)或(huò)者部分黄色就不要选择了,这样的海(hǎi)带有可能是被污(wū)染的,质量和营养价值会差一些。
另外,干海带也有浓(nóng)厚的海(hǎi)鲜味,如果
出现了其他异味,说明海带的(de)质量(liàng)也(yě)打(dǎ)了折扣。
海带是含碘(diǎn)最高的食品,还含(hán)有一种贵重营(yíng)养药品——甘露醇。
海(hǎi)带(dài)历的碘和甘露醇,多(duō)附在它的表层,尤其是甘露醇,呈白色粉状附在海带(dài)的表面。
因此(cǐ),白(bái)色粉末(mò)附着的多少是测(cè)定海带质量高低(dī)的(de)首要条件。
这(zhè)是鉴别的方法之一。
其次,海带的叶子以(yǐ)肥厚,够长(zhǎng)够宽(kuān)为佳。
第三,海带(dài)的颜(yán)色以紫中微黄,近似透明为优(yōu)。
第四(s孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗ì),海带经加工捆绑(bǎng)后,以无杂(zá)质,整洁(jié)干净,无霉变的为合格品(pǐn)。
海带(dài)是公(gōng)认最有(yǒu)营养的食物(wù),它可(kě)是碱性食(shí)物,而且价格非(fēi)常便宜(yí),多食用(yòng)对健康是非常(cháng)有(yǒu)益的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了