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  鹅颈藤壶是什(shén)么东西,鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是近(jìn)年来(lái)新(xīn)出的一个(gè)名词,鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物,在中国当(dāng)地就叫(jiào)做(zuò)佛(fú)手螺或者狗(gǒu)爪螺等(děng),价格十分的贵,长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)多少(shǎo)钱一斤

  鹅颈藤(téng)壶是近(jìn)年来新出的一(yī)个名词,鹅颈(jǐng)藤壶就是藤(téng)壶类(lèi)的(de)生物,在中(zhōng)国当地就叫做佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪螺等,价格十分的(de)贵,长相丑味道却非(fēi)常鲜美(měi)。

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

  鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶(hú)类生物,一般生(shēng)长(zhǎng)在海边石峰中(zhōng),生长状态是一(yī)簇一簇的,靠(kào)食用水中的微生物为生,因为(wèi)外(wài)形长得丑陋,又密密麻(má)麻一片,因此(cǐ),鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又俗称(chēng)来自地(dì)狱的海鲜。

  而它之所以拥有这个(gè)称呼,是因为两(liǎng)点:一是因(yīn)为(wèi)它(tā)的长相(xiāng)比较奇特,有点张(zhāng)牙舞爪的(de)意(yì)思,二是因为(wèi)它们生长在海(hǎi)边(biān)的礁(jiāo)石底(dǐ)部,采集起来(lái)有一定的风险性(xìng)。

  不过,抛开长相和采集难度,它的(de)味道非(fēi)常鲜美,所以一直以来,鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材,价格每斤(jīn)要几十甚至几百欧(ōu)元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

  是一样的。

  鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺,因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名(míng),通常喜欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的(de)洞穴内,有时(shí)也经常附生(shēng)在海(hǎi)洋(yáng)里的(de)漂浮物上或海里一(yī)些(xiē)大的海洋生物的皮(pí)肤上,比如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶的(de)主要附着(zhe)对象,可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门(mén)中的(de)蔓足类(lèi),别(bié)看它长得非常(cháng)的(de)丑,甚至(zhì)还有点小小的(de)恶心,但中国人口第一大省,中国人口第一大省排名(dàn)却是西班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧俏货,很(hěn)多人都为之(zhī)而(ér)疯狂。

  这主要是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微量元素,是一种非常美味的海鲜(xiān),平均一(yī)斤能(néng)够(gòu)卖到几十甚至(zhì)上百欧(ōu)元,最贵的甚至达到了上万元人民币,是大自然馈(kuì)赠的美(měi)味(wèi)。

  鹅颈藤(téng)壶在世界(jiè)范围(wéi)内的分布也是比(bǐ)较广的,在各大洋均有(yǒu)分(fēn)布,就我国(guó)而言(yán)则主要分(fēn)布在(zài)东南沿海一(yī)带,是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或(huò)缺的一道(dào)美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗的做法(fǎ)

  主(zhǔ)料:鹅颈(jǐng)藤壶800中国人口第一大省,中国人口第一大省排名

  配料:生姜1块,葱(cōng)段2节,料(liào)酒(jiǔ)1勺(sháo),食(shí)盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净,控(kòng)干水份(fèn)备用。

  2、锅中加入(rù)清水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和(hé)食盐调味,开锅后(hòu),再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即可出锅,味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

  鹅(é)颈藤壶数(shù)量少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大,因此价格也比较(jiào)高(gāo)。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜(xiān)美、营(yíng)养价值高,也(yě)是全世界最昂(áng)贵(guì)的(de)海产品(pǐn)之一(yī),一(yī)般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗(àn)的(de)洞穴中(zhōng),采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶,并(bìng) 且赶在海浪拍来之前迅速离开,随(suí)着(zhe)大量的捕捞(lāo)全(quán)世界的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来(lái)越少,而人(rén)们(men)的食用量只增不减,导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

  鹅颈藤壶(hú)是(shì)地球上最贵的海(hǎi)鲜之一,在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元,相当于人(rén)民币的3000块钱。

  在西班牙(yá)的某次海鲜(xiān)拍卖会上,小小的鹅颈藤(téng)壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价(jià),约合人(rén)民币9400块,差不多1万块了。

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