紫菜不(bù)属于海鲜的(de)。关于(yú)紫(zǐ)菜是不(bù)是(shì)海鲜以(yǐ)及(jí)紫菜是不是发物，海带是不(bù)是海鲜，海(hǎi)带(dài)紫菜是不是(shì)海鲜，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食物等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海(hǎi)藻，其分布范围涵(hán)盖了(le)寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域(yù)。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日(rì)本(běn)和韩国被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国(guó)海(hǎi)洋(yáng)农业和(hé)出口创汇的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年(nián)我国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维(wéi)生(shēng)素及钙(gài)、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也(yě)是我国东南(nán)沿(yán)海农村经(jīng)济(jì)的(de)支(zhī)柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细(xì)胞(bāo)层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星状色素体(tǐ)，中国(guó)的紫菜属(shǔ)物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎(kuí)等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为(wèi)3组(zǔ):

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑，边(biān)缘细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明(míng)显的刺突(tū)，后者由1个(gè)或(huò)几个(gè)细(xì)胞形成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)由几排(pái)退化(huà)细胞所组成。

主要(yào)价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸(suān)、维生素(sù)和矿物质，其中蛋(dàn)白质的成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和医(yī)药(yào)领域(yù)具有广阔的前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血(xuè)和降(jiàng)血脂(zhī)作(zuò)用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收氮磷和固定(dìng)碳的能力，其栽培对浅海富营(yíng)养化(huà)的(de)修(xiū)复和(hé)改善也有重(zhòng)要作用。

分布情(qíng)况正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长(kuàng)

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然(rán)在寒带(dài)、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚(yà)热带至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分(fēn)布也遵循这(zhè)个规(guī)律，主要分(fēn)布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另(lìng)外，也有(yǒu)少数紫菜物种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海，且它(tā)们的(de)分布(bù)具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海(hǎi)自然分(fēn)布的紫(zǐ)菜物种(zhǒng)主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要(yào)是坛紫(zǐ)菜(cài)、皱紫菜和(hé)长紫菜等(děng)。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国(guó)沿海分布较广，从南(nán)到北均(jūn)有(yǒu)其(qí)生长(zhǎng)，是一个广温性(xìng)种类(lèi)。

　　以自然(rán)类群和生境环(huán)境(jìng)为基础，在(zài)中国形成了(le)长江(jiāng)以北的条(tiáo)斑紫菜(cài)和长(zhǎng)江以(yǐ)南的(de)坛紫菜2大栽(zāi)培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产(chǎn)量约占全国紫菜总产量的75%左右(yòu)，栽培(péi)区主要(yào)分布(bù)在福建、浙江、广(guǎng)东沿海(hǎi)，近年来随着坛(tán)紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围(wéi)逐渐北(běi)移(yí)到江(jiāng)苏南通和连云(yún)港。

　　条(tiáo)斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山(shān)东，产(chǎn)量和出(chū)口量(liàng)占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物(wù)，其属于(yú)海产品，紫菜中含有丰富的(de)蛋(dàn)白(bái)质、维生素、碳(tàn)水化合物、矿物质(zhì)以及(jí)不饱和脂肪酸，其可(kě)以起到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病(bìng)、抗凝血以及降低(dī)血脂等作(zuò)用。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长