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科长相当于什么级别？刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼的特点有哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种(zhǒng)之(zhī)一(yī)的。关(guān)于刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些呢以及刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)呢，刀(dāo)鱼(yú)的特(tè)点有(yǒu)哪些图片，刀鱼有什(shén)么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的特点(diǎn)是什么等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

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刀(dāo)鱼是海(hǎi)鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要(yào)分布在长江、钱塘江、黄河等(děng)淡水地(dì)区，所以属于淡(dàn)水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们(men)是(shì)淡水(shuǐ)鱼，但它(tā)们(men)可以在海水中生长。由于刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不仅能适(shì)应淡水环境(jìng)，还能在海水中正常生(shēng)长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进入淡(dàn)水。繁殖成功后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水(shuǐ)中生(shēng)长(zhǎng)。因此，很多刀鱼生活在(zài)淡水和海水的交界处(chù)，比(bǐ)如我国(guó)的(de)渤海、黄海(hǎi)和东海都有它(tā)们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体(tǐ)型(xíng)最(zuì)大(dà)和游泳速度最快的(de)鱼(yú)种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍(shāo)稍有些粗(cū)，占体长的三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个(gè)大的半月形鳍，鱼(yú)体表面(miàn)光(guāng)滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温(wēn)带水域(yù)，但夏季有时可游(yóu)到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前(qián)部高，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较距吻(wěn)端(duān)为近(jìn)。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼(yú)时上颌骨短(duǎn)，向(xiàng)后(hòu)伸到鳃盖附近；成鱼时(shí)上颌(hé)骨(gǔ)向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄食，入东平(píng)湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵(luǎn)，产卵后(hòu)部分亲鱼顺(shùn)流(liú)而下，陆续回(huí)海，一(yī)部分继(jì)续在(zài)湖区摄食(shí)一段时(shí)间之后再降(jiàng)河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的评价标科长相当于什么级别？准(zhǔn)；尤其(qí)是脂肪显著高于一般(bān)名特优(yōu)鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨基酸中，含有丰(fēng)富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含有(yǒu)高比例的活性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是(shì)人(rén)类的一(yī)种营养均衡、味道鲜美、对人体健康(kāng)有益(yì)的(de)动物蛋白(bái)。