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年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用(yòng)多久要停一(yī)停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油(yóu)有什么功效和(hé)作用

　　具有调节血(xuè)脂，清理血管(guǎn)，预防血栓的作用，对心(xīn)脑(nǎo)血管(guǎn)疾病具有很好的辅助(zhù)作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可(kě)以用于(yú)治(zhì)疗高血(xuè)压，高脂血症，可(kě)以改善微循环，用于预(yù)防心(xīn)脑血(xuè)管疾病，目前确切的疗效是可(kě)以(yǐ)降低(dī)甘油三酯的水(shuǐ)平，对(duì)这种心脏(zàng)病似乎也有一定的作用，可(kě)以预防心脏(zàng)病(bìng)，降(jiàng)低心脏病的(de)风险。

　　还有(yǒu)提高(gāo)免疫力保健增强体质等等(děng)很(hěn)多的作(zuò)用，平时鱼油好可以经常(cháng)的食用对(duì)身体(tǐ)是(shì)有(yǒu)一定的好处(ch硝酸锌化学式怎么写出来的，硝酸锌化学式子ù)。

　　同时它(tā)还能预防关节炎(yán)，改善记忆，维护视网(wǎng)膜，对老年(nián)痴(chī)呆(dāi)，关节(jié)炎(yán)，痛风，老花(huā)眼患(huàn)者具有很好的(de)保健作(zuò)用。

　　如果(guǒ)有(yǒu)其他(tā)疾(jí)病也需要根据病情辨(biàn)证的不同在医生指导下调理(lǐ)。

鱼油的主(zhǔ)要成分

　　鱼(yú)油是一(yī)种从多脂鱼(yú)类(lèi)中提取(qǔ)的油脂，富含二十(shí)碳五(wǔ)烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的(de)营养成分(fēn)比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而(ér)鱼肝油(yóu)的(de)主要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是(shì)提(tí)取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂(zhī)、磷(lín)甘(gān)油醚、类脂(zhī)、脂溶(róng)性维生素(sù)以及(jí)蛋白(bái)质(zhì)降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便(biàn)可获(huò)得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸(suān)。

　　由于国人的饮(yǐn)食结(jié)构中相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪酸过多，更(gèng)应(yīng)重(zhòng)视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入(rù)，由于(yú)鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更(gèng)高(gāo)效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人(rén)每天(tiān)食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的效(xiào)果

　　鱼(yú)油(yóu)顾(gù)名思义就是鱼里面的油，一般是从(cóng)多脂肪的鱼里(lǐ)面提出的(de)油脂，它主(zhǔ)要(yào)的营养特点是富含ω-3系的不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂(zhī)肪酸陆地动物油、植物油含量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要功能成(chéng)分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要(yào)是降低甘油三脂，还有预防心(xīn)脏病(bìng)、防(fáng)治(zhì)高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有哪些(xiē)？一般(bān)有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通(tōng)过服用鱼油(yóu)补充剂来(lái)实现，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含量。

　　另(lìng)外考虑到重金属(shǔ)的问题，尽量少选择大(dà)型食肉类的鱼，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它食物链比较低级(jí)，以植(zhí)物为食物来(lái)源，重金(jīn)属的量比较少，相对也(yě)比较安(ān)全。

鱼油(yóu)不适合什(shén)么人吃

　　尿结石人群(qún)不(bù)适合吃鱼(yú)油(yóu)；

　　高血(xuè)脂、记(jì)忆力衰退，适合吃(chī)鱼(yú)油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼油的主要(yào)成分(fēn)DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发(fā)育(yù)必需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功(gōng)能(néng)，并增加神经(jīng)元突起，加强(qiáng)大脑传递信息(xī)的功(gōng)能，不(bù)仅参(cān)与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育，让婴儿(ér)先天更(gèng)加聪明，而且(qiě)可(kě)以提高青少年(nián)的(de)记忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切的关系，当血液中的EPA硝酸锌化学式怎么写出来的，硝酸锌化学式子和(hé)DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻中度(dù)忧郁(yù)症的(de)几率会明显提高。

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