距(jù)离苏丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义危机，也意外(wài)地让全球(qiú)碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的(de)阿拉伯(bó)胶，是制(zhì)造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的(de)70％，如果阿(ā)拉伯胶出(chū)口中断，包(bāo)括可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红(hóng)星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应不稳定，可口可(kě)乐系列产品在北京市场的友宝无(wú)人零售(shòu)渠(qú)道(dào)已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成(chéng)都、北京(jīng)等地(dì)可口(kǒu)可乐(lè)相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月内(nèi)就会面(miàn)临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用(yòng)，它(tā)可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽(qì)水(shuǐ)中的二(èr)氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分(fēn)产自(zì)于(yú)横贯非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃(āi)塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球(qiú)出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口可(kě)乐、百事这(zhè)样体量(liàng)的公司(sī)，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费还是(shì)其次，配方的更改可能带来(lá一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米i)的口感变化才让巨头头疼。网络上关于(yú)哪个(gè)品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没(méi)有“那味(wèi)儿”才是(shì)选购产品(pǐn)的(de)关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配(pèi)料表中并(bìng)未明确(què)标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如(rú)可口可乐、百事可乐(lè)这(zhè)样依赖(lài)阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六(liù)个(gè)月的存储量(liàng)，以免出现(xiàn)供(gōng)应(yīng)短缺。但(dàn)全(quán)球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗(hào)尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶对全球食品饮料、药(yào)品及日化(huà)行业来说至关重(zhòng)要，即(jí)便(biàn)在早年美国对苏丹(dān)实施经(jīng)济制裁时(shí)期(qī)，该类目也(yě)始终(zhōng)被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指(zhǐ)出，由于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但(dàn)如(rú)果苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上涨，成本压力也会从(cóng)原(yuán)料上游传导到消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹(dān)接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发地带(dài)），此次冲突爆发地则(zé)在(zài)首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大(dà)部(bù)分存储阿(ā)拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和(hé)临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突爆发(fā)地区，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运往喀(kā)土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出口中心的(de)阿(ā)拉(lā)伯树胶储存(cún)设施都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要么(me)被(bèi)卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡(fán)经喀土穆(mù)的出口，特(tè)别(bié)是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受到(dào)严(yán)重影响(xiǎng)。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹人（约占(zhàn)该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资(zī)源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层(céng)面，如果苏丹(dān)正在进行的(de)战争不(bù)迅速停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但(dàn)距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可(kě)乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上调，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事(shì)可乐官方(fāng)发布调(diào)价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原(yuán)味/无(wú)糖(táng)）、美年(nián)达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂(jì)的使(shǐ)用给可乐(lè)带来了不(bù)同的风味，也在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱(hàn)下(xià)调产量(liàng)预测或实际产量不及(jí)预期，巴(bā)西(xī)甘蔗(zhè)作物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等因(yīn)素(sù)叠(dié)加影(yǐng)响，近期白糖的价(jià)格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布(bù)的数据，粮农(nóng)组(zǔ)织(zhī)食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(x一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米ù)第三个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比(bǐ)单(dān)一原(yuán)材(cái)料(liào)涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景(jǐng)下各个供应链环节(jié)的成本高(gāo)涨，也会引发可(kě)乐(lè)的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季(jì)度(dù)财报。其(qí)中提到，第(dì)一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨(péng)胀导致(zhì)了运输和原材料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席(xí)财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨胀在一(yī)些领域的缓(huǎn)解，如(rú)石油现货(huò)价格和运(yùn)费(fèi)，公司(sī)预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年(nián)，我(wǒ)们的(de)预期是大(dà)多数市场的通胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与过去12至18个(gè)月(yuè)相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百(bǎi)事(shì)可乐、联合利(lì)华等(děng)在内的食品(pǐn)、日(rì)化(huà)公(gōng)司最近几个季度也都(dōu)提高了价格(gé)，以(yǐ)应对成(chéng)本上(shàng)升。

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