雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间-橘子百科-橘子都知道

雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜(cài)籽油可以炒菜吗(ma)

　　菜籽油是可以炒菜的。

　　可以炒菜哦(ó)。菜籽油富(fù)含维生素E、各类(lèi)脂肪酸等，可以很好地被人体吸收(shōu)，平日里可以用来(lái)煎炒食物，真(zhēn)是好(hǎo)看又好吃呢(ne)

　　菜籽油也就是我们俗称的菜油，也叫(jiào)做油菜籽油、香菜(cài)油，是(shì)用油菜籽榨出来的食(shí)用油的一(yī)种。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅(jǐn)色(sè)泽诱人，而且闻起(qǐ)来(lái)还有一股香(xiāng)香的味道(dào)，用它炒(chǎo)出来的菜不仅味美，而且营养价值高。

菜籽(zǐ)油如何去掉生油味道

　　雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间>菜(cài)籽(zǐ)油去掉(diào)生油味(wèi)方法

　　1、当油烧(shāo)开时下锅(guō)，撒把干面(miàn)粉，面粉受热渐渐也糊化沉淀，也能使(shǐ)菜籽油(yóu)洁净(jìng)。

　　2、花椒压(yā)榨法：油烧热时，放(fàng)入几粒花椒、茴香、葱段(duàn)、蒜(suàn)瓣，炸焦捞出。

　　再(zài)投入1-2片青菜，使其(qí)冒烟(yān)，就(jiù)没有异(yì)味了。

　　3、先将菜籽(zǐ)油倒入锅中(zhōng)烧热；油烧热(rè)后往锅中放入适(shì)量的生花生，等(děng)到(dào)花生(shēng)炸熟后，捞出(chū)即可(kě)去除生油味。

　　4、黄豆(dòu)除味法：菜(cài)籽(zǐ)油烧(shāo)热(rè)时，放入十几颗黄豆(dòu)粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出，即可去除异味。

　　5、食物吸附法(fǎ)：锅(guō)中菜籽雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间(zǐ)油(yóu)烧(shāo)沸(fèi)时，放入大米(mǐ)干饭(fàn)或者(zhě)馒头(tóu)片(piàn)，炸(zhà)焦黄捞(lāo)出，米饭或(huò)者馒头片(piàn)能够吸附(fù)异味。

　　6、馒头(tóu)除味法(fǎ)：先(xiān)将菜(cài)籽油烧热，然后放几片馒头片(piàn)油(yóu)炸(zhà)，待(dài)炸过的菜籽(zǐ)油(yóu)冷却后，将其装(zhuāng)坛储存(cún)，日常用(yòng)于炒(chǎo)菜(cài)，不(bù)仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　7、先把(bǎ)菜籽油烧热，之后加热葱花、生姜、蒜末以(yǐ)及(jí)桂皮等等(děng)进行翻炒即可。

　　当菜(cài)籽油冷却过后(hòu)，可以选择放到密(mì)封的瓶子当(dāng)中进行存放。