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讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟(shú)茶能(néng)够(gòu)闷泡(pào)吗

　　熟茶是能够闷泡的(de)。

　　普洱熟茶能(néng)够(gòu)闷泡也能(néng)够(gòu)冲(chōng)泡(pào),通过闷泡能更好的调查茶(chá)叶(yè)的(de)质量,可是留意(yì)闷(mèn)泡的(de)时刻不要太(tài)长,否(fǒu)则会影(yǐng)响茶汤的口感。

　　普洱熟茶能够闷(mèn)泡,相同也(yě)能够冲泡,能够根据个人的(de)喜爱挑选,运用(yòng)闷泡(pào)能更好(hǎo)的辨别茶叶的质量。

熟茶(chá)冲泡办法视频(pín)

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶饼”的办(bàn)法(fǎ)存在。

　　要想(xiǎng)熟(shú)普好(hǎo)喝，咱们要先(xiān)醒茶。

　　醒茶类比于醒酒，浅显的说醒茶便是让尘封的茶叶(yè)通过与空气、水分的触(chù)摸而苏醒过来(lái)，使叶片自然(rán)地呼吸，唤醒茶质，凝(níng)集茶香。

　　咱(zán)们能够提早一周左右先(xiān)进行撬饼，将撬下来的(de)茶，放入紫砂罐中，对其(qí)进行“醒茶(chá)”。

　　假如是熟(shú)普散茶(chá)，或(huò)许(xǔ)是限制得没有那么紧的熟茶饼(bǐng)，能够越过“醒茶”这一进(jìn)程。

　　2、选水。

　　自来水是咱们日常日子中取用(yòng)最(zuì)便利(lì)的水，但自来水的(de)硬度偏大，水中还有或许有(yǒu)很重的氯气(qì)味，用来(lái)泡茶对滋味和香(xiāng)气都有必(bì)定(dìng)的(de)影响。

　　条(tiáo)件答应(yīng)的(de)情况下，能够(gòu)购买市售(shòu)包装(zhuāng)的纯净水(shuǐ)或(huò)呈弱碱(jiǎn)性的矿(kuàng)泉水，前者能(néng)最(zuì)大(dà)程度地衬托出茶(chá)的赋性，后者有助于茶性(xìng)的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱(ěr)熟茶，引荐运用紫(zǐ)砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有较(jiào)好(hǎo)的透气性和吸附性，能够(gòu)使茶汤口感(gǎn)愈加顺滑。

　　质料(liào)等级低(dī)、年(nián)份(fèn)久(jiǔ)的熟茶，引荐运用(yòng)紫(zǐ)砂壶。

　　盖(gài)碗散热快，便利(lì)控(kòng)温出汤。

　　质料等级高、年份短的熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般来说(shuō)，用100℃的沸水(shuǐ)冲(chōng)泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶友熟普(pǔ)泡(pào)得苦涩(sè)，便是没把握好(hǎo)茶水比。

　　冲泡熟普(pǔ)茶(chá)水比大致在(zài)1:30，即1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶用水(shuǐ)及温(wēn)度协(xié)助叶片(piàn)舒展(zhǎn)，激起茶叶(yè)的活性(xìng)，利于在(zài)正式冲泡时释放出茶(chá)叶的最佳质量，并洗去茶叶制造进程(chéng)中附着的浮尘(chén)。

　　润茶要先用热(rè)水充沛温热茶(chá)具，然后(hòu)投入茶叶注入热(rè)水，快速倒(dào)出润茶水。

　　开端正式(shì)冲泡，关于质料等级较高，陈化时刻不长的熟普，灌水时能够沿着壶壁(bì)或盖碗壁(bì)渐(jiàn)渐注入或绕茶叶(yè)边际环形灌水(shuǐ)，以确保茶(chá)汤醇滑温润的口感。

　　关于枝叶相(xiāng)对粗(cū)老的老熟茶，能(néng)够选用(yòng)高冲旋转(zhuǎn)的(de)办法灌水，更有利于激(jī)起其间的内在物(wù)质分出，确保茶汤的滋(zī)味和香气满足。

　　出汤时(shí)刻关于(yú)茶汤滋味影响颇大，出水过(guò)快，茶汤(tāng)滋味寡淡；出水太慢，茶汤太过浓稠，以(yǐ)及(jí)影响(xiǎng)后(hòu)续几泡(pào)的(de)滋(zī)味。

　　这儿给一个参(cān)阅，前(qián)五(wǔ)泡(pào)15秒，六(liù)到八泡20秒，八泡今后能够(gòu)延伸至30秒，尾水(shuǐ)可闷泡。

　　每一款熟普最佳出汤时刻都是(讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意shì)有差异(yì)的，能够在(zài)参阅时刻(kè)的(de)基础(chǔ)上，通过实践冲泡后的口感来调整。

熟(shú)普的冲泡办法

　　熟普的冲泡办法

熟(shú)普的(de)冲泡办(bàn)法1

　　　　熟普(pǔ)，不管等级凹凸，都不惧开水冲泡(pào)。

　　由于普洱茶是(shì)大叶种茶(chá)，因而冲泡(pào)熟(shú)普(pǔ)，宜选用阔口壶(hú)。

　　以下冲泡办法、进(jìn)程，是我多(duō)年泡饮心得，也是通过无数次与同好(hǎo)切戳后总(zǒng)结的心得，发出来期望对茶友能有协助。

　　　　冲泡(pào)普洱茶，首(shǒu)要有必要温热(rè)茶壶。

　　　　倒(dào)出(chū)壶中热水，投入适量熟普，投茶量按照个人喜爱增(zēng)减。

　　　　盖(gài)上盖子悄悄摇晃，翻开盖(gài)子(zi)嗅闻茶叶(yè)的气味，判别茶(chá)叶寄(jì)存是否妥当，好的熟普，此刻(kè)应该能够(gòu)闻(wén)到一股木香味和枣(zǎo)香味。

　　　　冲入开水，凭借水的力道，让壶中茶叶翻(fān)滚。

　　这时壶(hú)口会(huì)有气泡、泡沫涌(yǒng)起。

　　　　待壶(hú)口不再有气泡冒出(chū)时，拿起壶盖悄悄刮去壶口(kǒu)的泡沫(mò)。

　　　　盖上盖(gài)子，出(chū)汤，出汤有必要出(chū)尽。

　　看茶汤，好的熟普，汤色应该是(shì)明澈亮(liàng)堂的酒赤色。

　　　　由于熟普特别的发酵(jiào)工艺，所以榜首(shǒu)、第二道(dào)茶汤(tāng)弃(qì)之不饮，从第三道(dào)开端(duān)，就能够(gòu)正常(cháng)饮用了。

　　　　工艺到位(wèi)，存贮合理的熟普，茶底应(yīng)该是油润的。

熟普的冲泡(pào)办法2

　　　　普洱熟(shú)茶(chá)冲(chōng)泡办法

　　　　视(shì)频顶用盖碗来做演示，盖碗(wǎn)冲泡(pào)能够(gòu)泡(pào)出熟(shú)茶的原(yuán)汁原味(wèi)，投茶(chá)量能够按照100ml:5g的份(fèn)额，进行投(tóu)进。

　　市面(miàn)上盖碗底子是120-150ml左右的(de)容量，我们能够根据(jù)自己盖碗的容量来(lái)核算投进量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一般做成(chéng)茶砖、茶饼，空气没有(yǒu)和茶叶充沛触(chù)摸，假如直(zhí)接拆开后(hòu)立刻喝，那么口感会没有到达极致，这(zhè)就需求干醒茶，让(ràng)茶叶和(hé)空气进行(xíng)充沛触摸(mō)。

　　首要办(bàn)法是把(bǎ)紧压茶分解成茶块(kuài)，分装(zhuāng)到醒茶袋(dài)或许陶罐(guàn)中，10-15天后，能够开端(duān)用来泡(pào)茶。

　　　　榜首(shǒu)步：温杯

　　　　温杯能(néng)够高温灭菌消毒，也能够进步茶具温度(dù)，让茶叶的香气、口感得(dé)到更好的发挥。

　　　　第(dì)二步：醒茶

　　　　温杯(bēi)完毕(bì)后(hòu)，进行投茶。

　　　　榜首道水，醒茶，醒茶要充(chōng)沛把茶叶(yè)和水交融，把茶叶内(nèi)含的物质、茶多酚等唤醒出来(lái)。

　　　　第三(sān)步：润(rùn)茶

　　　　这时要(yào)参加第二遍水，润茶和醒(xǐng)茶(chá)不同，对熟茶来说，榜首(shǒu)道不(bù)足以(yǐ)把内含物质蒸发出(chū)来，所以(yǐ)需求第二道润茶。

　　　　醒茶(chá)和润茶的水，都(dōu)要倒(dào)掉(diào)。

　　　　第四步：冲泡(pào)

　　　　质量比较低的熟茶，需求用(yòng)沸水冲(chōng)泡，出汤时刻控制在(zài)15秒为宜(yí);质量较高的.熟茶，能够用(yòng)90-95度水温，7秒左右。

　　　　用滤网(wǎng)把杂质进行过滤，得到精华的部分，之后进(jìn)行分杯，榜首(shǒu)泡正式完毕。

　　　　榜首泡是(shì)最重要的(de)，榜(bǎng)首泡泡的好，把茶(chá)叶内含物质唤醒(xǐng)后，一般榜首到第七泡出汤(tāng)时刻能(néng)够(gòu)在榜(bǎng)首泡的(de)基础上稍微(wēi)加速，7到15泡出汤时刻逐步变慢(màn)。

　　而每一泡(pào)的(de)滋(zī)味也会有一股曲线改变。

　　　　许(xǔ)多茶友选用紫砂壶泡茶，熟茶看中泡(pào)茶的用具(jù)，而紫砂、陶壶等具有吸附的(de)作(zuò)用，能(néng)够去除一部分熟茶中的(de)堆味和仓位(wèi)，而且泡茶又不失(shī)原(yuán)味，具有提香成效，口(kǒu)感更好，是熟茶冲泡的黄(huáng)金搭档。

　　　　紫砂等的投泡份(fèn)额也底子是(shì)100:5的姿态(tài)，我们在(zài)投泡时就要留意自己茶壶的量，来核算(suàn)投茶量。

　　而用潇洒杯的话，要留意潇(xiāo)洒杯容(róng)积比较大，投茶量能(néng)够增加到100:6，冲泡时(shí)讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意刻底(dǐ)子和(hé)盖碗共(gòng)同。

　　　　普洱茶(chá)熟茶

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶(chá)的(de)炒制(zhì)办法(fǎ)和(hé)生茶不一(yī)样，颜色(sè)显着发红，为红褐色或甲由色，也被(bèi)称为(wèi)“猪肝红”，闻起来香(xiāng)气扑鼻。

　　普洱茶生茶和熟茶，是同一个品种(zhǒng)不同(tóng)加工工艺的产(chǎn)品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶选用(yòng)“渥堆”技(jì)能，对(duì)生茶进行快速后发酵或(huò)缓慢后发酵(jiào)而成。

　　普洱茶熟(shú)茶颜色显着(zhe)发(fā)红，为红(hóng)褐色或甲由色，茶汤(tāng)香气很浓(nóng)。

　　残次的普洱(ěr)茶熟(shú)茶会(huì)发黑，有(yǒu)铁锈水的(de)滋味，乃至有(yǒu)的有胶味(wèi)。

　　　　冲(chōng)泡成茶汤后，正品熟普(pǔ)洱茶汤(tāng)色红浓通(tōng)明，有枣香、樟香、荷香(xiāng)等香味(wèi)，香味层次分明，比较重，没有(yǒu)浮渣且有一(yī)种沉香(xiāng)味，能(néng)看到油气可是不见(jiàn)油珠。

　　残(cán)次的普(pǔ)洱(ěr)茶冲汤后茶汤浮渣较多，茶汤混浊，有的时分感觉“油(yóu)腻腻的(de)”。

　　　　冲泡关(guān)键

　　　　1.普洱茶熟茶茶汤需(xū)求高温冲泡，因(yīn)而冲泡的时分将开(kāi)水应该烧至99℃，不(bù)能运用半(bàn)开水(85～90℃)，也不能运(yùn)用(yòng)冷(lěng)热水混(hùn)合冲泡，更不能(néng)参加冰(bīng)块、柠(níng)檬汁或许蜂(fēng)蜜调味(wèi)。

　　　　2.普洱(ěr)茶熟(shú)茶能够在紫砂茶(chá)壶中煮泡，用炭火将茶汤渐(jiàn)渐地熬制而(ér)成(chéng)，普洱茶熟茶榜(bǎng)首泡不需求煮泡时刻过长，可是后边几泡需求渐渐(jiàn)煮熟。

熟(shú)普的冲泡办法3

　　　　普洱茶有越陈越(yuè)香的特色(sè)，一起普洱(ěr)茶(chá)也是(shì)能够喝的”古(gǔ)玩”,那么普洱茶应该怎样冲泡与品味呢?怎样冲泡怎样(yàng)品味才干真实品味出(chū)普洱茶的(de)滋味(wèi)呢?下(xià)面就(jiù)详细(xì)介绍普洱茶的冲(chōng)泡办法与品味办(bàn)法。

　　　　1、普(pǔ)洱茶冲泡宜选腹大的壶,由于普洱(ěr)茶(chá)的浓度(dù)高(gāo),用腹大的壶可防(fáng)止茶汤过浓.主张原(yuán)料宜(yí)选(xuǎn)陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份(fèn)量(liàng)：冲泡普洱(ěr)时茶叶份量(liàng)大约占(zhàn)壶身20%,将茶砖,茶饼(bǐng),拨开后.露出(chū)空气2星(xīng)期,再冲泡滋味更好。

　　　　3、普(pǔ)洱茶冲泡进程(chéng)：

　　　　一、醒茶(chá)。

　　　　短期内要喝(hē)的茶一般(bān)应拆开(4至5公分巨细越薄越好)放入(rù)紫(zǐ)砂罐(guàn)中醒茶3个(gè)月(yuè)至半(bàn)年。

　　醒茶(chá)罐(guàn)内装茶一般不超越(yuè)三分(fēn)之(zhī)二，如(rú)有或许应定时(比方一个月一次)将茶(chá)倒(dào)出(chū)翻一下，以利于(yú)醒茶。

　　没有条件的茶友也(yě)能够将拆开的(de)茶暂(zàn)时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。

　　醒茶时要留意(yì)避光避(bì)异味、坚持(chí)必要的环境温(wēn)度(比方摄氏20度以上)，环境湿度(dù)则(zé)应比传统(tǒng)仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶(chá)。

　　　　熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶(chá)一般按8克/100ml水的份额出茶。

　　紧压茶处(chù)理成(chéng)指甲盖巨细，越(yuè)薄越好;散茶(chá)则顺从(cóng)其(qí)美，尽量坚持干茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选(xuǎn)桶装优(yōu)质(zhì)纯净水、山(shān)泉水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一般(bān)洗(润)茶两遍，榜(bǎng)首遍20至30秒出水(详(xiáng)细时刻根据紧压程(chéng)度定，压得紧则时刻稍长(zhǎng)，压得松则时刻稍短。

　　散茶可(kě)适(shì)当缩短时刻(kè)，一般为5至10秒)，第二遍快冲快出。

　　十年以上陈期的熟(shú)茶若制(zhì)造与寄存正常则一般可洗(润)茶一遍(biàn)。

　　　　生(shēng)茶，一般洗(xǐ)(润)茶(chá)一遍(biàn)，20至30秒(miǎo)出(chū)水。

　　十年以上(shàng)生茶在洗(润)茶(chá)前可进行(xíng)适(shì)度(dù)水烘(hōng)，行将干茶置入紫(zǐ)砂壶(hú)中，壶(hú)外用开水冲淋(lín)，以进步壶温、遣散壶内干茶的(de)杂味并完成快(kuài)速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必要趁热闻香，碰杯(bēi)鼻前，此(cǐ)刻即可感触陈味芳香(xiāng)如泉(quán)涌(yǒng)般(bān)扑(pū)鼻而来，其典雅沁(qìn)心之(zhī)感(gǎn)，不在幽兰清(qīng)菊之下。

　　　　5、普洱茶需用心品茗(míng)，啜(chuài)饮进口(kǒu)，始能得其(qí)真韵，虽茶汤进口略感(gǎn)苦涩，但待茶汤于(yú)喉舌间略作逗留时，即可感(gǎn)触(chù)茶(chá)汤穿透(tòu)牙缝、沁渗齿龈，并由舌根发生甘(gān)津(jīn)送回舌面，此刻(kè)满(mǎn)口芳香，甘露“生津”，令人(rén)神清气爽，而且津液四溢，耐久不散不渴，此乃品(pǐn)茗之(zhī)最佳感触“回(huí)韵”。

熟普的(de)冲(chōng)泡办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何种壶(hú)冲(chōng)泡

　　　　宜选腹(fù)大的壶,由(yóu)于普洱茶的(de)浓度高,用腹大的(de)壶(hú)可(kě)防止(zhǐ)茶(chá)汤过浓。

　　主(zhǔ)张(zhāng)原料宜选陶壶、紫沙壶(hú)。

　　　　 2、普洱茶冲泡重(zhòng)量(liàng)

　　　　冲泡普洱(ěr)时(shí)茶叶份(fèn)量大(dà)约(yuē)占(zhàn)壶身20%,最(zuì)好将茶砖、茶饼、拨开后，露出空气2星期,再冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普洱茶(chá)怎么品味(wèi)普洱

　　　　首(shǒu)要，将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注入热(rè)水。

　　一般在喝中国(guó)茶时，都要先冲过一(yī)次热水(shuǐ)才行，关于普洱茶来说(shuō)这是不行短少的程序(xù)。

　　由于它跟(gēn)其它茶类不同，除了一般加工手续(xù)外，好的陈年普洱茶至少还要(yào)再(zài)地底下埋个五年左右(yòu)，所以(yǐ)怕它会带(dài)有部(bù)分的泥土在里面。

　　由(yóu)此(cǐ)可知，榜首次冲(chōng)泡茶叶(yè)的热(rè)水(shuǐ)除了能够(gòu)唤(huàn)醒(xǐng)茶叶(yè)的滋味之外，它一起还(hái)具(jù)有将茶叶中的杂(zá)质同时洗(xǐ)净的重要任务。

　　榜首次的冲(chōng)泡速度要快，由于(yú)它只需(xū)能将茶叶洗净即可，不须将(jiāng)它的滋(zī)味浸泡出来(lái)；而第2次今后(hòu)由(yóu)所以要(yào)拿来喝的，所以浓淡的(de)挑选就可(kě)按照(zhào)个人喜爱(ài)来决议了。

　　普(pǔ)洱茶即便变冷今后仍(réng)是风味十(shí)足，所以(yǐ)夏天的时分能(néng)够弄得冷一些(xiē)或(huò)许是冰(bīng)过今后再(zài)喝。

熟普(pǔ)的冲泡办法(fǎ)5

　　　　普洱茶不但(dàn)能匡助(zhù)人们有用的瘦(shòu)身瘦身(shēn)，更好(hǎo)的(de)坚持身材的细长，而且还能起(qǐ)到(dào)降血脂以(yǐ)及血压的意图，关于于(yú)防(fáng)癌(ái)抗癌也有必定的(de)功效(xiào)，所以糊口中(zhōng)有良(liáng)多(duō)人(rén)都爱好喝普洱(ě讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意r)茶，而关(guān)于喝(hē)茶有(yǒu)必定知道的人还知道它有(yǒu)生茶(chá)以及熟茶之分，那末，普洱茶生(shēng)茶(chá)以及熟茶的区别都有哪(nǎ)些呢(ne)?

　　　　【普洱】生茶以及(jí)熟茶的区(qū)别

　　　　一、普洱茶(chá)生茶以及(jí)熟茶外观的对(duì)照

　　　　生(shēng)茶(也(yě)称(chēng)青饼)，茶饼中茶叶以青绿(lǜ),墨绿(lǜ)色为(wèi)主,有部份(fèn)转为(wèi)黄赤色，白色(sè)为芽(yá)头。

　　　　熟茶(也称(chēng)熟饼)，茶饼中茶叶颜(yán)色为黑(hēi)或许红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆(duī)味,类似于霉味,发酵轻者有类(lèi)似龙眼的(de)滋味,发(fā)酵重者有闷湿(shī)的草席味(wèi)。

　　　　二、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶(chá)以及(jí)熟(shú)茶制(zhì)造工艺的对(duì)照

　　　　普洱茶生茶的制造(zào)工艺：鲜叶采摘(zhāi)后经杀青(qīng)→揉捻→晾干，即生散茶,或许叫(jiào)晒青(qīng)毛茶。

　　把(bǎ)晒青毛(máo)茶又高温(wēn)蒸，放(fàng)入固定模(mó)具定型，又(yòu)晾(liàng)干(gàn)后成为紧压(yā)茶品(pǐn)，也(yě)就成(chéng)为了生饼(bǐng)。

　　　　普洱茶熟茶的制造(zào)工艺：鲜叶采摘后(hòu)经(jīng)杀(shā)青→揉捻→晾(liàng)干,即为(wèi)生散茶,或许晒青毛(máo)茶,晒青毛茶经人工快(kuài)速后熟(shú)发酵(jiào),浇水渥堆工序(xù),即为熟(shú)散茶(chá)，渥(wò)堆技能是年由茶厂实验成功,也便是说，年(nián)之前的(de)熟(shú)茶都(dōu)是假(jiǎ)的，年(nián)之(zhī)前底子没有(yǒu)熟茶。

　　熟(shú)散茶再(zài)经由蒸,定型,成为熟茶紧压(yā)茶。

　　　　三(sān)、普洱茶(chá)生茶(chá)以及熟茶的(de)汤(tāng)色(sè)对(duì)照

　　　　生茶的汤(tāng)色(sè):青黄色或许金黄色，较(jiào)透亮.

　　　　熟的汤(tāng)色：栗赤色或许暗(àn)赤色，微透亮。

　　　　四、普洱(ěr)茶生茶以及(jí)熟茶的叶底对照(zhào)

　　　　生茶的叶底(dǐ)：新制茶品以(yǐ)黄绿色,暗绿(lǜ)色为主(zhǔ),活(huó)性高,较柔韧,有(yǒu)弹性。

　　无杂(zá)色，有(yǒu)条有形，展开仍(réng)保持整(zhěng)叶状的为宜茶(chá)(当(dāng)然不是首要根据，根(gēn)据茶叶产地、品(pǐn)种不同而定)。

　　　　熟茶的叶(yè)底：渥堆(duī)发酵度轻者叶底是红(hóng)棕(zōng)色但不(bù)柔(róu)韧(rèn),重发酵者叶底多呈深褐色或许黑色,硬而(ér)易碎(suì)。

　　五、普洱茶生茶以及熟茶(chá)的功效对照

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)生茶的首要功效:生普普(pǔ)茶气比(bǐ)较浓(nóng)郁，茶(chá)多酚的含量(liàng)很高，是防癌的好饮品。

　　白日喝生普很醒脑，有(yǒu)一种清洗身心的(de)清(qīng)彻感(gǎn)，关(guān)于血管的疏(shū)理也(yě)比较鲜(xiān)明。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的首要功效：具有(yǒu)明显的瘦身作用。