含盐率怎(zěn)么求公(gōng)式(shì)，含盐率(lǜ)怎么求(qiú)百(bǎi)分比是(shì)含盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%的。

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含盐率怎么求公式，含盐率怎(zěn)么求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐(yán)的(de)数(shù)量除以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分，从地(dì)下岩盐(yán)沉积物和天然(rán)卤水中提取的加(jiā)工过的(de)食用盐，不(bù)含(hán)低钠盐，含有少量(liàng)的水和杂质以及其(qí)他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类(lèi)金属(shǔ)离子或铵根离子，属(shǔ)于化合物，溶于(yú)水会(huì)离解出所有的离(lí)子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐(yán)率=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐水的(de)数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠为(wèi)主(zhǔ)要成分，从海带(dài)冲(chōng)水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和(hé)天(tiān)然卤水（盐(yán)）水中提取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量的水和杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学(xué)中(zhōng)，是指一(yī)类金属离子或铵根(gēn)离子（NH4，属于(yú)化(huà)合(hé)蠢(chǔn)颤歼物，溶于水会(huì)离解出所有(yǒu)的(de)离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常(cháng)可由混合(hé)这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例(lì)如(rú)铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙色(sè)（例(lì)如(rú)重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水(shuǐ)合氯化(huà)镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时(shí)为白色

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同(tóng)的(de)盐可以激发(fā)不同(tóng)的味觉，例如咸(xián)味（氯化(huà)钠）、甜(tián)味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅中毒(dú)）、酸(suān)味（酒石(shí)酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷(gǔ)氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强(qiáng)碱盐（强盐）是不可(kě)挥发的，且没(méi)有气(qì)味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐(yán)（弱盐）则(zé)会(huì)根据(jù)共轭酸碱洞族对而(ér)产生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的(de1tbsp等于1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少)味道，氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱酸(suān)或(huò)弱碱盐还会挥发和分解，并且由于(yú)水解反应和弱(ruò)盐合成的反应(yīng)是可(kě)逆反应，因此当(dāng)有水分(fēn)存(cún)在(zài)时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化合物(wù)都可(kě)以溶解(jiě)在水或(huò)是类似的溶剂中，化合物的溶解度和组(zǔ)成的(de)阴离子和阳(yáng)离子以及(jí)溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中(zhōng)，所(suǒ)有钠离子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均(jūn)可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐(yán)离子的盐类可在(zài)水中溶解。

　　除(chú)了硫(liú)酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸盐离子的盐(yán)类也(yě)都可以溶于水。

　　不(bù)过若离(lí)子(zi)之间(jiān)的键结很强(qiáng)，产生高(gāo)度稳定的(de)固体，在水中也就不(bù)易溶解，例(lì)如大部份(fèn)的碳酸(suān)盐(yán)就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百科 - 化学方程式

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