桂林(lín)磨浆米线？桂(guì)林闫氏大(dà)米、力(lì)源大米、天湖香米的出浆(jiāng)都比较高的。关(guān)于桂(guì)林(lín)磨浆米线以(yǐ)及桂林磨浆米线(xiàn)，桂林大米品牌等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

桂林是属于贵(guì)州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不(bù)属于贵州省的,贵州桂(guì)林不(bù)是一个地方的。

　　贵州(zhōu)是一个省的称(chēng)呼,它(tā)的首府是贵阳市,贵州(zhōu)省南部(bù)紧(jǐn)挨着广西壮族自治区(qū),桂林市是广西壮族自(zì)治区管辖的一个地级市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林(lín)闫氏(shì)大米(mǐ)、力(lì)源大米、天湖香(xiāng)米的(de)出浆都比较高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的(de)成品，可食用(yòng)。

　　大米(mǐ)是(shì)人类的主(zhǔ)要粮食之一，也(yě)是亚洲人(rén)的主(zhǔ)要粮食之一，全世(shì)界(jiè)约(yuē)有二分之一(yī)的(de)人口食用大(dà)米，常见当作主(zhǔ)食的地区在(zài)亚洲(zhōu)和各地唐人街姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼(jiē)。

　　大(dà)米中含碳水(shuǐ)化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生(shēng)素等(děng)。

桂林(lín)米线米浆配方(fāng)

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼“到桂林不(bù)吃桂林米(mǐ)粉(fěn)，不算(suàn)到(dào)桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制(zhì)作方法是：先将米淘(táo)净(jìng)，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后将(jiāng)米磨(mó)成米浆，放(fàng)到屋外(wài)晒干，和(hé)成粉团(tuán)后将粉煮熟(shú)，再(zài)使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉(fěn)团，使之变得极有筋力、不(bù)易断碎，最后用(yòng)压榨机将(jiāng)粉团压榨成一根根韧性极好的(de)米粉条，再卷成小团（每团约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤(lǔ)菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉(fěn)和马肉米粉等几种。

　　使用时(shí)根据各人(rén)所好，佐以不同的配料(liào)，做(zuò)法也有(yǒu)所不(bù)同。

　　无(wú)论何(hé)种(zhǒng)做法做成的桂(guì)林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其是马肉(ròu)米粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成(chéng)几(jǐ)份(fèn)，（一(yī)般2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然(rán)后放到马骨头汤(tāng)中烫热，用(yòng)粉勺连(lián)粉带(dài)汤装入特制的小(xiǎo)碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉(fěn)面上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗(wǎn)味道(dào)鲜(xiān)美(měi)、香气四溢(yì)的马肉米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉(ròu)米粉味道绝佳，因其碗小（一(yī)碗(wǎn)只有一箸左右），所(suǒ)以(yǐ)顾客一餐(cān)往(wǎng)往能吃(chī)十几碗，甚至几十碗，当看(kàn)到自己(jǐ)面前(qián)用过的小(xiǎo)碗(wǎn)堆成小(xiǎo)塔时，方知自己(jǐ)的胃口(kǒu)不小(xiǎo)。

　　 　　如(rú)今，中外游(yóu)客均(jūn)把品尝马肉米粉作为游览桂林的一个重(zhòng)要项(xiàng)目之一，可(kě)以(yǐ)说，桂林米(mǐ)粉也和(hé)甲(jiǎ)天(tiān)下的桂(guì)林山水一样，名扬四海了。

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