紫菜不属于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是(shì)海鲜(xiān)，海(hǎi)带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜是(shì)不是海鲜类的(de)食物等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识(shí)答案：

紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜的(de)。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上(shàng)隶(lì)属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻(zǎo)，其分布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高的栽培海藻，在中国、日本和(hé)韩国被大规模(mó)栽(zāi)培(péi)。

　　紫菜(cài)是我国(guó)海洋(yáng)农业和出口(k虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么ǒu)创(chuàng)汇(huì)的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量(liàng)约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含(hán)膳食(shí)纤维、多种维(wéi)生素及钙(gài)、钾、镁等微(wēi)量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白(bái)，具有(yǒu)很高(gāo)的营养价值，是一种不可(kě)多得的(de)海(hǎi)洋食材，也是(shì)我国东南沿(yán)海农村经济的(de)支柱产(chǎn)品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含1虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么个星状色素体，中国(guó)的紫菜属物(wù)种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘细(xì)胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为(wèi)3组(zǔ):

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘平滑(huá)，边缘细胞形(xíng)态与其(qí)他营(yíng)养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者(zhě)由1个或几个(gè)细胞(bāo)形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由几排退化细(xì)胞所(suǒ)组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生(shēng)素和矿物质，其(qí)中(zhōng)蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和(hé)医药领域具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮磷和固定碳的能(néng)力，其(qí)栽培对浅海富营(yíng)养(yǎng)化的修复和改善也有重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域均有(yǒu)分布，但亚热带至温带海域的(de)物种(zhǒng)多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地(dì)理分(fēn)布也遵循(xún)这个规律，主要分布(bù)在(zài)黄渤海到东南沿海的潮间带(dài)，另外，也(yě)有(yǒu)少数紫菜物种分布在(zài)台湾和海南岛沿海，且它们的(de)分(fēn)布具有区域(yù)性特(tè)征。

　　在黄(huáng)渤海(hǎi)自然分布的(de)紫菜物种主(zhǔ)要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫(zǐ)菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿(yán)海分布(bù)较广，从南到北均有(yǒu)其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自(zì)然类群和生境环(huán)境为基础，在中国形(xíng)成(chéng)了长(zhǎng)江以北的(de)条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培(péi)品种，产量(liàng)约占全国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右，栽(zāi)培区主(zhǔ)要分(fēn)布在(zài)福建、浙江(jiāng)、广东沿海(hǎi)，近年来随(suí)着坛紫菜(cài)价格的攀(pān)升以及养殖技术(shù)的(de)提高，养殖范围逐(zhú)渐北移到江苏南通和连云(yún)港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集(jí)中在江苏和(hé)山东，产量和出(chū)口量占全国条斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物，其属于海产品，紫菜(cài)中含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及(jí)不饱(bǎo)和脂肪酸，其可(kě)以起到(dào)延缓(huǎn)衰(shuāi)老、预(yù)防甲状腺(xiàn)疾病、抗(kàng)凝血以(yǐ)及降低血脂(zhī)等(děng)作用。

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