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白酒泡猕(mí)猴(hóu)桃(táo)保质期能有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃(táo)的(de)保质期(qī)约为(wèi)2年。

　　不(bù)过其保质期要参考酿造工(gōng)艺和环境，以及保存状况等因(yīn)素(sù)，但凡其(qí)中的一个(gè)因素(sù)出现问(wèn)题，保质(zhì)期有可能缩短。

　　所以猕(mí)猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富(fù)含维生素、氨基酸、多酚、胡不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)萝卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果(guǒ)香浓郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果(guǒ)酒(jiǔ)之一，其营养(yǎng)成分和(hé)功效都远高于现(xiàn)在(zài)的葡萄(táo)酒，只(zhǐ)是人们接受(shòu)葡萄(táo)酒的历史更(gèng)长而已(yǐ)。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶(jīng)亮透明，微(wēi)黄带绿色，气味带有浓郁(yù)的果香，入口醇厚(hòu)、爽口(kǒu)。

　　采用优(yōu)质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎(suì)—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯(chún)—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检验(yàn)—出厂。

　　生产过程(chéng)绝不(bù)添加(jiā)任何工业制(zhì)剂(jì)和色素，是真正意不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)义上的纯天然酒品，既保存(cún)了猕(mí)猴桃鲜果(guǒ)的果香，又(yòu)延(yán)续了(le)猕猴桃的营(yíng)养(yǎng)，口感纯正，酒色琥珀，果(guǒ)香四溢，品(pǐn)质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右(yòu)，不过是要根(gēn)据不同的(de)酿造工艺和环境来(lái)进行决定的，对于一些有细(xì)菌侵入(rù)的(de)猕(mí)猴桃酒，我们(men)在喝的时(shí)候会感觉到十分酸(suān)，而(ér)且有异味的存在，这样的猕猴桃是变质的危险，所以，它(tā)与白酒的保存(cún)方(fāng)法和保存日(rì)期完全不(bù)同的，我们一定要(yào)进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进(jìn)行酿制时一定要经过消毒处理(lǐ)，这样才能够延长它的保质期(qī)。

自制猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵(jiào)时间是越久越好，时间越久(jiǔ)，酒味也就越浓。

　　不过注意要(yào)加一些(xiē)糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得猕猴桃(táo)酒在(zài)发酵的(de)过程中酒味(wèi)愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖(táng)都可以(yǐ)。

　　酿制(zhì)猕(mí)猴桃酒的时候，可以适当加一些酵(jiào)母，虽然(rán)说(shuō)猕猴(hóu)桃本(běn)身含(hán)有(yǒu)酵母菌，但是含量比较少，加一(yī)些(xiē)酵母菌可(kě)以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中要注(zhù)意(yì)与空气隔绝，否则容易变(biàn)质。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容(róng)器最好(hǎo)有一(yī)个(gè)排(pái)气口，避免发(fā)酵过程(chéng)中产生大量的气体，导致罐内压力过(guò)大而爆缸(gāng)。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方(fāng)最好是阴凉干燥处，不能阳光(guāng)直射，否则会(huì)造(zào)成发酵不均或(huò)产生霉菌。

　　一(yī)般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝一下微甜或(huò)甜(tián)味比较淡(dàn)（糖分(fēn)都转化为酒份了），这时就要注意将酒渣分离出来(lái)，剩下的酒继(jì)续发酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的容器，最好是用玻(bō)璃或者陶(táo)瓷材质的(de)，容量不(bù)需要太大，刚好能够(gòu)酿(niàng)制(zhì)的(de)猕猴(hóu)桃量刚好能达到罐(guàn)的1/2以(yǐ)上(shàng)、2/3以下(xià)为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒置(zhì)晾干后才可(kě)使用。

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