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青椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱(xiāng)里储(chǔ)存(cún)，，如(rú)果(guǒ)家里的温度不是特别高，

　　买回来只需要(yào)放在通风阴凉(liáng)处保(bǎo)存就可以，建议少(shǎo)买一些，尽量控制购买的量，青(qīng)椒大概在冰箱(xiāng)里可以储为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别存3~5天左右。

新鲜(xiān)青(qīng)椒怎(zěn)么做存放时(shí)间(jiān)长

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷壳）是空(kōng)心(xīn)的(de)壳质物，内含(hán)的空气相对稳(wěn)定(dìng)，有良(liáng)好的(de)绝缘性，可保(bǎo)持埋藏环境(jìng)温(wēn)度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻，对辣椒(jiāo)的(de)压力较小。

　　但(dàn)其缺(quē)点是吸水(shuǐ)性强，易吸水(shuǐ)变(biàn)红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包(bāo)装、堆(duī)码(mǎ)、管理(lǐ)等(děng)过程与埋藏(cáng)法相(xiāng)同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方法比(bǐ)较(jiào)简(jiǎn)单，但是主(zhǔ)要利用(yòng)青(qīng)椒本(běn)身不喜欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首(shǒu)先应该准备(bèi)一(yī)个箱子，然后(hòu)在箱子(zi)底(dǐ)下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒(dú)处理(lǐ)，擦干(gàn)青椒表(biǎo)面的(de)水分(fēn)，然(rán)后将(jiāng)青椒放(fàng)入箱子里。

　　还需要(yào)注意放一层(céng)青椒(jiāo)，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土(tǔ)里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法(fǎ)在民间比(bǐ)较常用，首先(xiān)取一口缸，然后(hòu)在缸底放入细沙。

　　还是(shì)需(xū)要将(jiāng)青椒进行消毒，然后放入缸中，一(yī)层青椒一层纱，摆(bǎi)满(mǎn)之后，需要进(jìn)行(xíng)封口，可以用干净的塑(sù)料布将(jiāng)缸口封紧。

青椒怎(zěn)么(me)保(bǎo)存新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎样长期保存好

　　1、青(qīng)椒(jiāo)保(bǎo)存环(huán)境，青椒不适合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷藏(cáng)温度一般(bān)在1-8摄氏度，青(qīng)椒最低(dī)的保存温度(dù)在10摄氏度，青椒(jiāo)放在冰箱中因为(wèi)过于(yú)潮湿的环境，也会让(ràng)青椒(jiāo)提前(qián)变(biàn)瘪，还有可能提(tí)早(zǎo)腐(fǔ)烂(làn)，所以(yǐ)青(qīng)椒需要在(zài)干(gàn)燥环境下保存(cún)。

　　青椒也要(yào)避免阳光直射时间过长，最好放(fàng)在避光的位置(zhì)。

　　2、保(bǎo)存(cún)方法，青椒最直(zhí)接的保存方(fāng)法就是放在阴(yīn)凉通风的地方，不要清洗青(qīng)椒，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒(jiāo)放(fàng)入塑料(liào)袋中，排出大部分(fēn)空气后，在塑料袋表(biǎo)面扎几(jǐ)个小孔，然(rán)后装(zhuāng)入(rù)清水盆中，保证清水(shuǐ)盆中的水不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光密(mì)封(fēng)法保存青椒，将青椒(jiāo)用保鲜(xiān)膜(mó)包裹(guǒ)起来，放入(rù)一(yī)个盒子中，再把(bǎ)箱子用透明胶带密封起(qǐ)来，最(zuì)后把箱子放入阴凉通风的地方，隔(gé)段时间就翻(fān)动一(yī)次，这个方法保存青椒(jiāo)可达一个月(yuè)不坏(huài)，这样的(de)方式(shì)适合长途(tú)运输。

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