怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看：从(cóng)外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑(tiāo)选甜(tián)的(de)南瓜(guā)，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

南瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南(nán)瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其(qí)营养价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助(zhù)作用。

怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是(shì)买已切(qiè)开(kāi)的(de)，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的(在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动de)南瓜，挑选的(de)时候(hòu)，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如果(guǒ在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动)声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部(bù)结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜(guā)怎(zěn)么(me)挑选又糯又甜(tián)南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么(me)样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首(shǒu)先看(kàn)颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜(guā)的(de)形(xíng)状看出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保(bǎo)护自(zì)己留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买时(shí)要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就(jiù)是又(yòu)糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的(de)一瞬间也能判(pàn)断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽(zǐ)粒(lì)饱(bǎo)满，这(zhè)样的(de)南瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差(chà)一些。

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