年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久(jiǔ)要(yào)停(tíng)一停年轻人可以吃鱼油的。

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年轻(qīng)人有必要吃鱼(yú)油吗(ma)，鱼(yú)油(yóu)服用多久要(yào)停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有降(jiàng)血脂、辅(fǔ)助(zhù)改善记(jì)忆(yì)、预防心脑血(xuè)管疾病(bìng)等功效。

鱼油(yóu)有什么功(gōng)效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血管，预防血栓的(de)作用(yòng)，对心脑(nǎo)血管疾病(bìng)具(jù)有很(hěn)好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等(děng)保健作(zuò)用。

　　可以(yǐ)用于治疗(liáo)高(gāo)血压，高脂血症，可以改善微循(xún)环，用于(yú)预防心脑血管疾病，目前确(què)切的疗效是(shì)可以降低(dī)甘(gān)油三(sān)酯(zhǐ)的水(shuǐ)平，对这(zhè)种心脏病似(shì)乎也(yě)有一定的作(zuò)用，可以(yǐ)预(yù)防心脏(zàng)病，降(jiàng)低心脏病(bìng)的(de)风险。

　　还有提高(gāo)免疫力保健(jiàn)增强(qiáng)体质等等很多的作用(yòng)，平时鱼油好(hǎo)可以(yǐ)经常的食用对身体(tǐ)是有(yǒu)一定的好处。

　　同时它还能预(yù)防(fáng)关节炎，改善(shàn)记忆，维护视网膜(mó)，对(duì)老年痴呆，关(guān)节炎，痛风，老花眼患者具有很好的(de)保健作用。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需要根据(jù)病情辨证(zhèng)的不同在医生指导下调理。

鱼(yú)油的(de)主要(yào)成分(fēn)

　　鱼油(yóu)是一(yī)种(zhǒng)从(cóng)多脂鱼类中提取的(de)油脂，富含二十(shí)碳(tàn)五(wǔ)烯酸(suān)（EPA）和(hé)二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油(yóu)里面的(de)营养成分比较高，它主要(yào)就是(shì)EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有(yǒu)不(bù)饱和脂肪酸(suān)，而鱼(yú)肝(gān)油的主(zhǔ)要成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油(yóu)是提取鱼体内全部油的一个统称(chēng)，其中包括(kuò)了体油、肝(gān)油(yóu)和脑油。

　　其主要成分是(shì)甘油三脂(zhī)、磷(lín)甘油醚、类脂、脂(zhī)溶(róng)性(xìng)维生素(sù)以及蛋白质(zhì)降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼类(lèi)包(bāo)括：鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等(děng)，其中(zhōng)每2两便可获得约1克的(de)ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的饮食(shí)结构(gòu)中(zhōng)相对(duì)ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄(shè)入，由于鱼油很容易(yì)氧(yǎng)化，吃鱼(yú)比(bǐ)吃制剂更高(gāo)效。

　　中国居民膳食指南建议(yì)一般成(chéng)年(nián)人(rén)每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名(míng)思义就是鱼里面的油(yóu)，一般是(shì)从多(duō)脂肪的鱼里面提出(chū)的油脂，它(tā)主要的(de)营养特(tè)点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂肪酸(suān)，比(bǐ)如DHA和(hé)E镇关西是谁，镇关西是谁打死的PA，这两种脂(zhī)肪(fáng)酸陆地(dì)动物(wù)油、植物油含量比较少(shǎo)，具有(yǒu)抗炎(yán)、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于婴幼儿的大脑和视(shì)网膜的发(fā)育。

　　EPA具有调节血脂，主要是(shì)降低甘油三脂，还有预防心(xīn)脏病、防治高(gāo)血压等(děng)作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少也可以通过服(fú)用鱼油补充(chōng)剂来实现，选购时(shí)要(yào)注意纯(chún)度(dù)，也(yě)就是鱼(yú)油中(zhōng)ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的(de)含量。

　　另外考虑(lǜ)到重金属的问题(tí)，尽(jǐn)量少选择大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植(zhí)物(wù)类的鱼。

　　因(yīn)为它食物链比较低级，以植物为食物来源(yuán)，重金属(shǔ)的(de)量比较少，相对(duì)也比较安全。

鱼(yú)油不(bù)适合什么人吃

　　尿结石人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人(rén)体大脑(nǎo)发育必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神(shén)经(jīng)元突起，加强大脑传递(dì)信息的(de)功能，不(bù)仅参(cān)与胎儿脑细胞的(de)生长发育，让婴儿先(xiān)天更加聪明，而且可以提高青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切的关(guān)系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻中(zhōng)度忧郁(yù)症的几率(lǜ)会明(míng)显(xiǎn)提高。

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