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豌豆能够生(shēng)吃(chī)吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一(yī)般情况下，生豌豆能吃。具(jù)体分(fēn)析如下(xià)：

　　生豌豆(dòu)一(yī)般不含有(yǒu)有(yǒu)毒物质，一般不会(huì)对人体(tǐ)发(fā)生晦气影(yǐng)响，并且生豌豆中含有多种人体必需(xū)的营养(yǎng)物质，比(bǐ)方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食(shí)纤维、叶酸、铁(tiě)、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量吃生(shēng)豌豆不只能(néng)够加(jiā)速体内推陈出新，促进胃(wèi)肠道活动，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小便等效(xiào)果，还有助于弥补维生(shēng)素、矿物质等(děng)，

　　进(jìn)步机体的(de)免疫力(lì)，增强(qiáng)体质，所以一般(bān)来(lái)说，生豌(wān)豆(dòu)能(néng)吃。

新新鲜豌豆(dòu)荚的保存办法视(shì)频

　　1、生品直(zhí)接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒(lì),直(zhí)接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻(dòng)。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞(lāo)起(qǐ)凉冷,装入保鲜(xiān)袋,直接放(fàng)进冰(bīng)箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时能保存半(bàn)年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉开水加食盐制(zhì)成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十(shí)分之(zhī)七处,倒入(rù)食用植物油封面,阻隔空气,封面(miàn)油层坚持一到二(èr)厘米深,在常温下(xià)寄存(cún)。

　　此(cǐ)法(fǎ)能保存三(sān)至四(sì)个月。

嫩豌豆荚怎样(yàng)保存(cún) 嫩豌(wān)豆荚保存的(de)办(bàn)法(fǎ)

　　1、刚从树上(shàng)摘下来的(de)那种豌豆，直(zhí)接(jiē)装(zhuāng)在(zài)塑料袋里就(jiù)行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好的，仍然(rán)还(hái)带壳(ké)的那类豌豆，不要一次全揉(róu)捏放在不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵(zài)同一个容器里收纳(nà)，最好重(zhòng)量分隔(gé)装，然后(hòu)用(yòng)保鲜膜把这些(xiē)容器包裹好，再放进冰箱里边保存起(qǐ)来就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮(zhǔ)，不要盖(gài)锅(guō)盖水开(kāi)后比及能闻到很明(míng)显的(de)豌豆味的时分捞出放盆子里冷却。

　　等豆(dòu)子(zi)彻底(dǐ)冷却后(hòu)放冰箱冷冻层，隔两小时搅动一下，避免粘在一同。

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