距离苏(sū)丹爆发武装(zhuāng)冲(chōng)突(tū)已有月余。据路(lù)透(tòu)社报(bào)道，苏(sū)丹武装冲突(tū)不仅造(zào)成了人道主义(yì)危机，也意外地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的(de)阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据(jù)悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳(tàn)酸(suān)饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻(wén)5月(yuè)24日报道，因原材料问(wèn)题供应不(bù)稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝无(wú)人零售渠道(dào)已断货一(yī)段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道，成都、北(běi)京(jīng)等地(dì)可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及(jí)多个渠道(dào)，有(yǒu)四川的(de)采(cǎi)购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代(dài)”等消息(xī)在(zài)网络上快速传播，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)断(duàn)供(gōng)的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗(zhè)糖等配料(liào)“和谐共处”，也可(kě)以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗主要产(chǎn)国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶品质较好，约占(zhàn)全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已(yǐ)经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体量的(de)公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着配方和生(shēng)产线的大(dà)幅调整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产生的巨额花费还是其次，配方的更(gèng)改(gǎi)可能(néng)带来的口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头疼。网络(luò)上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌(pái)可(kě)乐更(gèng)好喝的提(tí)问(wèn)常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市(shì)连锁(suǒ)巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料(liào)表中并未(wèi)明确标(biāo)明，但实际上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯(bó)胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的产品(pǐn)中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和(hé)行业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持(chí)续带(dài)来(lái)的(de)风险，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样(yàng)依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个(gè)月(yuè)的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽(jǐn)，可能(néng)将冲击全(quán)球的(de)碳(tàn)酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化(huà)行业来说至关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时(shí)期，该(gāi)类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国(guó)际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立(lì)马库存告(gào)罄。但(dàn)如(rú)果苏(sū)丹国内局势不能很快稳(wěn)定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯胶的(de)价格(gé)可能会急速上涨，成本压力也会从原料(liào)上(shàng)游传导到(dào)消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往消息(xī)显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则(zé)在首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部(bù)分(fēn)存储阿拉(lā)伯(bó)胶的设施位于(yú)喀土穆(mù)和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路(lù)经(jīng)过冲突爆发地区，产自北(běi)科尔(ěr)多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀(kā)土(tǔ)穆和(hé)红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏(sū)丹(dān)航运(yùn)商会(huì)秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都(dōu)是(shì)空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么(me)被卡(kǎ)在(zài)仓库里(lǐ)，要么被卡在生产地(dì)。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织快速支援部队(duì)之间的冲突，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的(de)国际价格(gé)将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔(ěr)多凡经喀土穆的(de)出(chū)口(kǒu)，特别是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该(gāi)国人口的(de)11％）直接或间接(jiē)依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国(guó)家层面，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但(dàn)距(jù)离两大可(kě)乐公(gōng)司上一轮调价的(de)时(shí)间并(bìng)不(bù)算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在内的多款(kuǎn)产品零售价上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口可乐保持价格(gé)一致(zhì)。两(liǎng)大巨(jù)头公司给出(chū)的理由(yóu)皆是“应对成本(běn)增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也(yě)在影响着其成(chéng)本价(jià)格。

　　受印度等(děng)产糖(táng)国因干旱(hàn)下调(diào)产(chǎn)量预(yù)测或实际产(chǎn)量不及预期(qī)，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制(zhì)乙(yǐ)醇(chún)的需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖(táng)的价(jià)格呈现(xiàn)持续快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食糖价格指数(shù)4月(yuè)平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗月以来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨价(jià)，通胀(zhàng)背景下(xià)各个供应链环节(jié)的成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度全(quán)球价格平均(jūn)上涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石油现货价格(gé)和运费，公(gōng)司预计(jì)价格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓(huǎn)。“今(jīn)年下半年，我们的(de)预期是(shì)大(dà)多数市(shì)场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月(yuè)相比，这(zhè)将导致一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的(de)食品(pǐn)、日(rì)化公司(sī)最近几个季度也都提高了价(jià)格(gé)，以应对成本上升。

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