冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜(tián)好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃呢，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什(shén)么(me)样的比较(jiào)甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一(yī)定程度上抑(yì)制细菌等微生物的滋(zī)生,建议冷(lěng)藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一(yī)两天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是(shì)全青(qīng)的，也不是(shì)全(quán)红的，有(yǒu)些(xiē)人喜欢选红色的(de)冬(dōng)枣(zǎo)，认为红枣(zǎo)越红越甜(tián)，其(qí)实并非如(rú)此，冬枣是红绿相间的，而且绿与(yǔ)红之(zhī)间没有完全(quán)的界限，再加上红枣(zǎo)的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比较压手，因(yīn)此拿(ná)一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音本(běn)上(shàng)已(yǐ)经(jīng)坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是(shì)非(fēi)常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃(chī)得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定(dìng)这冬枣到(dào)底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可(kě)以(yǐ)提前去(qù)尝(cháng)一(yī)尝，很(hěn)多(duō)摊位都同(tóng)意(yì)刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音去尝，如(rú)果不让(ràng)尝的(de)可以少买一点，先(xiān)尝一尝(cháng)味道，如(rú)果(guǒ)吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这样的(de)冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透不(bù)到最里(lǐ)面(miàn)，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃一(yī)口(kǒu)，全身的果肉(ròu)都甜极了(le)。

　　4、看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样(yàng)冬枣就(jiù)会变得不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所(suǒ)以(yǐ)建议(yì)大(dà)家不要去(qù)买(mǎi)，到(dào)了(le)季节(jié)自然成熟的(de)冬枣才(cái)又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然(rán)看上去也很新鲜(xiān)，但实际上口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能(néng)够选到(dào)新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这(zhè)里就详(xiáng)细告(gào)诉(sù)大家挑(tiāo)选的技巧，因为我(wǒ)之(zhī)前的(de)时候也特别不会挑(tiāo)，后来回老家的(de)特意请(qǐng)教了枣农，问怎(zěn)么样去(qù)挑选？学会了之后(hòu)，每(měi)次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣(zǎo)并不(bù)是完全青(qīng)色，也不是完全(quán)红色的(de)，有的人喜欢选红(hóng)色的(de)冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而(ér)且绿和红之间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍微(wēi)面(miàn)积大(dà)一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如(rú)果看上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加(jiā)过其他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡(pào)过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁(zhī)液(yè)很多，重量(liàng)上就比(bǐ)较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手中去(qù)捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)就(jiù)已经坏了，好的(de)冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝(cháng)一下(xià)，很(hěn)多摊位都是同意去尝的，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外(wài)面(miàn)甜，越往里越不甜的话(huà)，这样的冬(dōng)枣是(shì)用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透不(bù)了最里面去，而自(zì)然成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的(de)冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上(shàng)去一点(diǎn)没有坑(kēng)坑洼(wā)洼的(de)地(dì)方(fāng)，也(yě)没(méi)有褶(zhě)皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去一部分(fēn)水分，这(zhè)样吃起来口感(gǎn)会大(dà)打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时(shí)候(hòu)要(yào)注意(yì)到几(jǐ)点(diǎn)啦，按照以(yǐ)上几(jǐ)个(gè)方法去选择(zé)，大概(gài)率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬枣上市的时(shí)候再买，十月中旬之(zhī)后(hòu)，千万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是(shì)会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好(hǎo)，特别好吃，但是(shì)一定不要多吃，吃多了也会(huì)导(dǎo)致(zhì)腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所以不(bù)论吃什么好吃的美食，一定要(yào)适(shì)量才行。

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