怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢以及怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢，怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑(tiāo)的榴莲(lián)又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

榴莲是热(rè)性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴(liú)莲(lián)归于性热的生(shēng)果。榴莲自身归于热(rè)带生果(guǒ)，性热味(wèi)甘，且糖(táng)分(fēn)含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲(lián)的(de)养(yǎng)分价值比(bǐ)较(jiào)高，榴莲中含有(yǒu)较(jiào)为(wèi)丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋(dàn)白质和维生素等，有必(bì)定(dìng)的促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含(hán)有(yǒu)较为丰厚的脂肪(fáng)、多种矿物质(zhì)等，具(jù)有弥(mí)补人体养分的效果。适量的食(shí)用榴莲还能够(gòu)影响胃液和唾液排泄，具(jù)有(yǒu)开胃、促进胃(wèi)口的成效;还有必定的散寒成(chéng)效，能够在必定程度上缓(huǎn)解(jiě)痛经等症状(zhuàng)。

怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢

　　1、看形(xíng)状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的买(mǎi)家在(zài)购(gòu)买(mǎi)榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰满，乃至(zhì)榴(liú)莲(lián)外(wài)表会呈(chéng)现许多鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样的榴莲它(tā)外(wài)皮薄，果肉多，并(bìng)且(qiě)滋味甜美(měi)，这(zhè)是因为它外壳里边包裹着厚厚(hòu)的果肉(ròu)，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧的贴合，所以其外表(biǎo)看上去(qù)比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状较长、比较小(xiǎo)的(de)榴莲便是咱(zán)们(men)所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)小，皮就(jiù)会厚一些，并且“公榴莲”的口(kǒu)感也不(bù)如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，首(shǒu)先要调查榴莲外壳的色(sè)彩，假如是青(qīng)色的话，阐明(míng)榴(liú)莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色(sè)彩呈黄褐色的话，代表熟(shú)过头了，这两(liǎng)种色彩(cǎi)的(de)榴莲都不要购买(mǎi)，因(yīn)为其(qí)口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩(cǎi)为黄中(zhōng)带青为佳，并且在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口(k阳光女孩用英语怎么写啊怎么读，阳光女孩用英语怎么写啊翻译ǒu)的最好(hǎo)，可是也不要彻(chè)底裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭(zāo)到(dào)污(wū)染。

　　也能够经过(guò)捏榴莲外壳上的刺来判(pàn)别榴(liú)莲(lián)的(de)口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳(ké)上(shàng)相邻(lín)的两根刺，能(néng)捏得(dé)动，代表其老练度高，能够购买，假如(rú)刺又尖(jiān)又长(zhǎng)、还不简单捏得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲(lián)时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细(xì)心闻一下，假如闻到一丝阳光女孩用英语怎么写啊怎么读，阳光女孩用英语怎么写啊翻译生味，代(dài)表此(cǐ)榴莲还没有熟(shú)透，假如闻着(zhe)有(yǒu)酒味(wèi)，阐明这个榴莲老(lǎo)练过头了，此榴莲不光滋味(wèi)欠(qiàn)好(hǎo)，在口感(gǎn)上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老练度(dù)是(shì)刚刚(gāng)好，能够定(dìng)心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍(réng)是(shì)由其种(zhǒng)类决(jué)议的(de)，像猫(māo)山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等都(dōu)是榴莲(lián)中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲(lián)是泰国金(jīn)枕头(tóu)榴莲，它只能算是榴莲中(zhōng)入门(mén)等级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜(tián)

　　这样选择榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是(shì)有香(xiāng)味的，一种浓(nóng)郁(yù)又不腻的(de)滋(zī)味，就好像是榴莲(lián)味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的气味判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为(wèi)不老(lǎo)练的榴莲(lián)是(shì)有一(yī)股青、涩的滋味(wèi)的，便是刚(gāng)刚修剪过的(de)青草的滋(zī)味，而坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识(shí)果实(shí)的巨细(xì)和外观色(阳光女孩用英语怎么写啊怎么读，阳光女孩用英语怎么写啊翻译sè)彩，也能够辨识榴莲的老练度(dù)，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来说(shuō)体型比较大的榴莲老练度会好一(yī)些，从外壳色(sè)彩看，一般老练的好榴(liú)莲呈(chéng)较通(tōng)透(tòu)的(de)黄(huáng)色(sè)，假(jiǎ)如青色比较(jiào)多则证明不行(xíng)老练(liàn)。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表(biǎo)布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端(duān)，假如(rú)稍(shāo)用(yòng)力就能够让它们互相挨近，阐明此(cǐ)榴莲(lián)较软，皮薄(báo)，老(lǎo)练(liàn)度较好，假(jiǎ)如(rú)感觉手感十分坚实，底子无法捏动，这样的榴(liú)莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴(liú)莲(lián)文明

　　明朝三宝宦(huàn)官(guān)郑(zhèng)和率船队三(sān)下南洋，因为出海(hǎi)时刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心(xīn)似箭。

　　有一(yī)天(tiān)，郑和(hé)在岸上(shàng)发现一种奇特果子，就带(dài)回几(jǐ)个同(tóng)大伙一同品味，许多船(chuán)员吃后对这种生果称赞不已，竟把思(sī)乡的(de)想法(fǎ)一时(shí)淡(dàn)化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果(guǒ)子叫什(shén)么姓名(míng)？”，他随(suí)口答到：“流(liú)连(lián)”。

　　榴莲与流连同(tóng)音，后来人们就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华(huá)人(rén)吃了，对祖国大陆“流(liú)连(lián)（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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