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含(hán)盐率怎么(me)求公式，含盐率怎么求百(bǎi)分比

　　含盐率(lǜ)=盐的(de)数(shù)量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉(chén)积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低(dī)钠盐(yán)，含有少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及其他元(yuán)素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子，属于化(huà)合物，溶于水会(huì)离解出所有(yǒu)的离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常(cháng)可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛存在，如明(míng)矾就是天(tiān)然而(ér)有(yǒu)广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含(hán)盐率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠为(wèi)主要(yào)成分，从海带冲水、地(dì)下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工(gōng)过(guò)的食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分(fēn)是氯化钠(nà)（NaCl），它(tā)含有少(shǎo)量(liàng)的(de)水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵根离(lí)子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自然界(jiè)中广(guǎng)泛存(cún)在(zài)，如(rú)明矾几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了(fán)就是(shì)天然(rán)而有广泛应用的(de)复盐(yán)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同颜色的盐(yán)对应(yīng)不(bù)同的(de)种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸(suān)钾(jiǎ)）几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了p>

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例(lì)如硫酸铜(tóng)、亚(yà)铁(tiě)氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了：

　　不同的(de)盐可以激发不(bù)同(tóng)的味觉，例如咸(xián)味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸(suān)铅(qiān)[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不(bù)可(kě)挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐(yán)）则会根据共轭酸碱洞族(zú)对(duì)而产(chǎn)生不(bù)同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的(de)味道，氰化氢(qīng)则会有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且(qiě)由于(yú)水(shuǐ)解反应和弱盐(yán)合成的反应是可(kě)逆反应，因此当(dāng)有水分(fēn)存在(zài)时(shí)会加(jiā)速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化合物都(dōu)可以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化合物(wù)的溶解度和组成的阴离(lí)子和(hé)阳离子以(yǐ)及溶剂(jì)都有关，因此有一特定的(de)关系。

　　阳(yáng)离子当中(zhōng)，所(suǒ)有钠离子、钾离子及铵离(lí)子的盐均可溶于(yú)水；而阴离子中，硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的(de)盐类可在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫(liú)酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可(kě)以(yǐ)溶于水(shuǐ)。

　　不过若(ruò)离子之间的键结很强，产生高度(dù)稳定的固(gù)体，在水中也就不易溶解，例如大部(bù)份的碳酸盐就不(bù)溶(róng)于水，例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百度(dù)百科(kē) - 化(huà)学方程式

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