紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关(guān)于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜(cài)是(shì)不是海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜类(lèi)的食物等(děng)问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)

　　是紫菜不(bù)属于海(hǎi)鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛72小时是几天，72小时是几天几夜菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生(shēng)长在潮间(jiān)带的海藻，其分布范围(wéi)涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和热带(dài)海(hǎi)域。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高的栽(zāi)培(péi)海藻，在中(zhōng)国、日本(běn)和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是(shì)我国海(hǎi)洋(yáng)农业和出口创汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年(nián)我国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含(hán)量达(dá)30%~50%，富(fù)含膳食(shí)纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元(yuán)素，还含藻类特(tè)有的藻胆蛋(dàn)白，具有很高的营(yíng)养(yǎng)价值，是(shì)一种不可多(duō)得(dé)的海(hǎi)洋食材，也是我国(guó)东(dōng)南沿海(hǎi)农(nóng)村经济(jì)的(de)支柱产(chǎn)品。

形(xíng)态特(tè)征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含(hán)1个星状色(sè)素体，中(zhōng)国的紫菜属物种都(dōu)属于该亚属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的特征(zhēng)，将真紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑(huá)，边缘细胞形态(tài)与其他营养细胞无(wú)区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突，后者由1个或几个细(xì)胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由(yóu)几(jǐ)排退化(huà)细胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养(yǎng)丰富(fù)、味道鲜美(měi)，富(fù)含蛋白质、无机化(huà72小时是几天，72小时是几天几夜)合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物(wù)质，其中蛋白(bái)质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域(yù)具有广阔的(de)前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗(kàng)凝血和降血(xuè)脂作(zuò)用(yòng)。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮(dàn)磷和固定(dìng)碳的能力，其栽培对浅海富(fù)营养(yǎng)化(huà)的修复和改善(shàn)也有重要作用。

分布(bù)情(qíng)况

　　紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)虽(suī)然在寒(hán)带、温带、亚热带(dài)和热带(dài)海(hǎi)域均有(yǒu)分布，但亚(yà)热带至温带海域的物种多样(yàng)性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的地(dì)理分布(bù)也(yě)遵循这个规律(lǜ)，主要分布在黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮间带(dài)，另外，也有少数紫菜物种分布在(zài)台(tái)湾和海南岛沿海，且它们的(de)分(fēn)布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的紫菜物种主要(yào)是条斑紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜，在东南沿海主要(yào)是坛(tán)紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国(guó)沿海分(fēn)布较广，从南到北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群和生境环(huán)境为(wèi)基(jī)础，在中国形成了长江以(yǐ)北的条斑紫菜和(hé)长江以南的(de)坛紫菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国(guó)独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海，近年来随(72小时是几天，72小时是几天几夜suí)着坛紫菜价格(gé)的攀升以(yǐ)及养殖技术的(de)提(tí)高，养殖范围逐渐北移(yí)到(dào)江苏南(nán)通和连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖(zhí)主要集(jí)中(zhōng)在江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上(shàng)。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于(yú)海(hǎi)鲜(xiān)类食(shí)物(wù)，其属于(yú)海产品，紫菜中含(hán)有丰富的(de)蛋白(bái)质(zhì)、维生素、碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)、矿物质以及(jí)不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，其可以起到延缓衰老、预(yù)防甲状腺(xiàn)疾病(bìng)、抗凝血以及降低血脂等作用。

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