怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜呢？看(kàn)形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”的。关(guān)于怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢(ne)以及怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑(tiāo)的(de)榴莲又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样(yàng)选(xuǎn)才甜等问题(tí)，兰州女人为什么戴头巾农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲(lián)归于性热的(de)生果。榴莲自(zì)身归于热带生果(guǒ)，性热味甘(gān)，且糖分(fēn)含(hán)量较(jiào)高，多(duō)吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价(jià)值(zhí)比较(jiào)高，榴莲(lián)中含有较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白(bái)质和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘(mì)的效果(guǒ)，

　　其间还含有较为(wèi)丰(fēng)厚的(de)脂肪、多种矿物质等，具有弥补(bǔ)人体养分(fēn)的效果。适(shì)量(liàng)的(de)食用榴莲还能够影响胃液和唾(tuò)液排(pái)泄，具有开胃、促进胃口的成效(xiào);还有(yǒu)必定的散寒成效，能够(gòu)在(zài)必定(dìng)程度上缓解痛经(jīng)等症状。

怎样样挑榴(liú)莲(lián)才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的买家在(zài)购买榴莲(lián)时会(huì)选择“母榴莲(lián)”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外表会呈现许多鼓(gǔ)包(bāo)，并且底部是平的(de)，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋(zī)味甜美，这是因(yīn)为它外壳(ké)里边包裹着(zhe)厚厚的果肉(ròu)，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与壳紧(jǐn)紧(jǐn)的贴合(hé)，所(suǒ)以其外表看上去(qù)比较圆润。

　　而(ér)那(nà)些形(xíng)状较长、比较小的榴(liú)莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小(xiǎo)，皮就会厚(hòu)一(yī)些(xiē)，并(bìng)且“公榴莲”的口感(gǎn)也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲(lián)的外壳(ké)。

兰州女人为什么戴头巾　　在购买榴莲时(shí)，首先要调(diào)查榴(liú)莲外壳(ké)的色彩，假如是青色的话，阐(chǎn)明榴(liú)莲(lián)并没有熟透(tòu)，假如榴莲的色(sè)彩呈黄(huáng)褐色的(de)话，代表熟过头了，这两种色彩(cǎi)的榴莲(lián)都不(bù)要购买(mǎi)，因为其口(kǒu)感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带青为佳，并且(qiě)在榴莲底部有轻轻裂口的(de)最好(hǎo)，可(kě)是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过(guò)头口感欠好，并且果(guǒ)肉(ròu)很简单遭到污染(rǎn)。

　　也(yě)能(néng)够(gòu)经过捏榴莲外壳上的刺来(lái)判别榴(liú)莲的口感(gǎn)，假(jiǎ)如(rú)捏(niē)榴莲(lián)外壳上(shàng)相邻的两(liǎng)根刺，能捏得(dé)动，代表其老(lǎo)练度高，能够(gòu)购买，假如刺(cì)又尖(jiān)又长、还不简单捏得(dé)动，阐明榴莲的(de)果肉少皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一(yī)个(gè)轻轻裂开的榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没(méi)有熟透，假如(rú)闻着有酒味(wèi)，阐(chǎn)明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还(hái)会(huì)稍微发(fā)苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的(de)老练度(dù)是(shì)刚刚好，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感和滋(zī)味仍(réng)是由其种类决议(yì)的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲(lián)、金凤榴(兰州女人为什么戴头巾liú)莲等(děng)都(dōu)是榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰(tài)国金枕(zhěn)头榴莲，它(tā)只能算是榴(liú)莲中(zhōng)入门(mén)等(děng)级，因为其(qí)产量大、口感清淡、价格适(shì)中简单被(bèi)老百姓承受。

怎(zěn)样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜(tián)：

　　1、闻(wén)气味

　　好(hǎo)的榴莲是有香(xiāng)味的，一种(zhǒng)浓(nóng)郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的气味判别它是不是(shì)熟了、有没(méi)有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是(shì)有(yǒu)一股(gǔ)青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚修(xiū)剪(jiǎn)过的青草的滋味(wèi)，而坏了(le)的(de)榴莲呢，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果(guǒ)实的巨(jù)细和外观色(sè)彩，也能够辨(biàn)识榴莲的老练(liàn)度，就像(xiàng)挑西瓜相(xiāng)同。

　　一(yī)般(bān)来说体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲老练度会好一(yī)些，从外(wài)壳色彩看，一(yī)般老(lǎo)练的好榴莲呈较通透的黄色，假如青色(sè)比较多则证(zhèng)明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的顶端，假如(rú)稍用力就能(néng)够让它们互相挨近，阐明此榴(liú)莲较软，皮薄，老练度较(jiào)好，假如感觉手感十分坚(jiān)实(shí)，底子无(wú)法捏动，这(zhè)样(yàng)的榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率船队三(sān)下南洋，因为出海(hǎi)时刻太长，船员们(men)思乡心(xīn)切，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发现(xiàn)一种(zhǒng)奇特果子(zi)，就带(dài)回(huí)几(jǐ)个(gè)同大伙一同(tóng)品味，许多船员吃后(hòu)对这种生果称赞(zàn)不(bù)已，竟(jìng)把(bǎ)思乡的想法(fǎ)一(yī)时淡化(huà)了。

　　有人问(wèn)郑和(hé)，“这(zhè)种(zhǒng)果(guǒ)子(zi)叫(jiào)什么姓(xìng)名？”，他随(suí)口(kǒu)答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它(tā)称为“榴(liú)莲”。

　　东(dōng)南亚(yà)的华人吃了，对祖国大(dà)陆(lù)“流(liú)连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 兰州女人为什么戴头巾