怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄(táo)吃(chī)呢(ne)女生？外观:不同的葡(pú)萄(táo)品种(zhǒng)有不同的风味(wèi)和特点 的(de)。关于怎么(me)才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生以及怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何(hé)挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了(le)怎么吃，女生想吃葡(pú)萄(táo)等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

甜葡(pú)萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄(táo)是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以(yǐ)挑(tiāo)选一些(xiē)熟(shú)透的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗(kē)散落(luò)的葡萄(táo)也(yě)不要紧。这些葡萄一是容(róng)易发酵，二是价位相对较低。常见的(de)葡(pú)萄、提子、马奶子(zi)等，都是可(kě)以用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡(pú)萄(táo)由于(yú)葡萄(táo)表皮很可能(néng)残留农(nóng)药，清洗葡萄的环节就相当(dāng)重要，最好能够逐(zhú)颗(kē)清洗(xǐ)，再用自来水反复冲(chōng)洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一(yī)些爱(ài)干净的人(rén)，喜欢把(bǎ)葡萄(táo)去(qù)皮后酿酒(jiǔ)，这也未(wèi)尝不可，但是少了一些葡(pú)萄皮(pí)特(tè)有的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛(shèng)在能漏(lòu)水的容器当中，等葡萄表面没(méi)有(yǒu)水抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市(shuǐ)珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料(liào)很可能会(huì)与酒(jiǔ)精发生化学(xué)反应，并产生一(yī)些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办(bàn)法是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡(pú)萄和(hé)糖(táng)的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋(péng)友，可以放2斤糖(táng)，但是不(bù)能不放(fàng)糖(táng)，因为糖是葡萄发(fā)酵的重(zhòng)要因素(sù))。

　　第六步：加封(fēng)保存将酒坛(tán)子密封，如(rú)果(guǒ)是(shì)陶(táo)瓷罐的话，可以(yǐ)到买(mǎi)黄酒的小店(diàn)要点酒泥(ní)，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保存，平(píng)时不要随意去(qù)翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启(qǐ)封天热时，葡萄(táo)发酵时间需要20天至(zhì)一(yī)个月左右，现在这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间(jiān)需要40天左右(yòu)。启(qǐ)封后，捞出浮在(zài)上面的(de)葡(pú)萄皮，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒了(le)。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟(chí)启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖(gài)好酒坛的盖子，以免(miǎn)酒(jiǔ)味挥(huī)发。

怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢(ne)女生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首先要注(zhù)意外观新鲜，果(guǒ)穗大小(xiǎo)适当整齐(qí)，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻(qīng)轻(qīng)提起(qǐ)新鲜葡(pú)萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟(shú)度适(shì)中(zhōng)的果穗(suì)和(hé)籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如(rú)玫瑰香黑(hēi)紫，桂(guì)圆琥珀(pò)紫(zǐ)，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡(pú)萄果(guǒ)肉丰富，味甜(tián)，香(xiāng)气浓郁；劣(liè)质(zhì)葡萄(táo)汁汁少抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市(shǎo)或多但味少，无香气(qì)，酸味明(míng)显 。

　　买的时(shí)候试(shì)试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡萄是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选葡萄，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小(xiǎo)均匀(yún)、整(zhěng)齐(qí)，枝梗(gěng)新鲜(xiān)牢抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡(pú)萄用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟(shú)度适中的(de)葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相(xiāng)反(fǎn)，不好的葡萄往往带(dài)有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面的(de)一颗往往由于光照程度最差，成熟度(dù)不佳(jiā)。

　　所以在一般情况(kuàng)下(xià)，最(zuì)下(xià)面那颗是最不甜的(de)。

　　选购时，就试吃最下(xià)面那颗(kē)。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损(sǔn)失(shī)多许多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)是最健(jiàn)康的。

　　因为完全(quán)不(bù)加热，其中的(de)维生素能最大限度(dù)地保存下来，还能排毒，能抗癌，能(néng)美容(róng)。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果蔬汁(zhī)代替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检(jiǎn)验(yàn)这种观(guān)点的真实性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁(zhī)后，营(yíng)养(yǎng)素保留的情况进(jìn)行(xíng)了测定。

　　以最容易(yì)损失的维生素C为指标(biāo)，选用最常用来制作蔬菜(cài)汁的(de)番茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验(yàn)数(shù)据表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接(jiē)榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素(sù)C损(sǔn)失率(lǜ)只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番(fān)茄则低于(yú)10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素(sù)C损(sǔn)失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会有(yǒu)一个明显的(de)变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过(guò)程中(zhōng)，果(guǒ)蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐下(xià)降。

　　这(zhè)是(shì)因(yīn)为果蔬中(zhōng)都存在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独居(jū)一(yī)室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机(jī)，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成(chéng)分就会混(hùn)在(zài)一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会(huì)大量损失，有(yǒu)保健作用的多(duō)酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子(zi)，还会损失大量膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉果渣会损失90%以上(shàng)的(de)纤(xiān)维。

　　专家建议(yì)：水果和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和(hé)其他抗氧化物质会有很(hěn)大的损失(shī)。

　　因(yīn)此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来(lái)替代的方法是(shì)错误的(de)。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油烹调(diào)的熟蔬菜，在此之外(wài)，可以再加(jiā)两杯鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁(zhī)之前，最好用沸(fèi)水(shuǐ)短(duǎn)时快速(sù)焯烫(tàng)一下(xià)之后(hòu)再榨(zhà)汁，能灭(miè)活一些酶类，减(jiǎn)少营养物质的损失(shī)。

　　一定(dìng)要现榨现喝，减少抗(kàng)氧化物质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去(qù)的果渣(zhā)应尽量利用，可(kě)以(yǐ)加一点蜂蜜和(hé)柠檬(méng)汁调味(wèi)，做成高(gāo)纤维(wéi)小甜食，味道其实(shí)很不错。

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