(①文(wén)章以(yǐ)问(wèn)句形式开头有什么好(hǎo)处(chù)？)第一部分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美(měi)丽，并由此提出“花(huā)儿为什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出(chū)要说明的(de)问题(tí)。

　　花儿为什么这样红(hóng)？首先有它的物质基(jī)础。

　　不论是红花还(hái)是(shì)红叶，它们的细胞液里都(dōu)含有由葡(pú)萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞(bāo)液是酸性时(shí)，花(huā)青素呈红(hóng)色(sè)，酸性愈强(qiáng)，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青素(sù)呈蓝(lán)色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡(mǔ)丹等(děng)便是(shì)。

　　而(ér)当细胞液是(shì)中性(xìng)时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都(dōu)是花(huā)青素在不(bù)同(tóng)的酸碱(jiǎn)反应中所(suǒ)显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青(qīng)素这一物质基础(chǔ)对花朵呈现红(hóng)色所起的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始(shǐ)后，用一句话概括回答，接(jiē)着(zhe)具体(tǐ)说明。

　　以下几段都采用了这种手法(fǎ)。

　　除(chú)了红花以(yǐ)外，还(hái)有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似，而最典型的(de)是(shì)胡萝卜(bo)，所以表现(xiàn)这种色彩(cǎi)的(de)色(sè)素，就被称(chēng)为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素(sù)也是决定花(huā)朵颜色(sè)的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的花的(de)物质基础(chǔ)是胡萝(luó)卜(bo)素(sù)为例(lì)来侧面说明花青素的作用

花(huā)儿为什(shén)么(me)这样(yàng)红(hóng) 贾祖璋 赏析

　　朵的红(hóng)色(sè)是热情的(de)色彩，它强(qiáng)烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春(chūn)天，活力(lì)充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样(yàng)红？人(rén)们一边赞叹，一边(biān)不免(miǎn)提出疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以问句形式(shì)开头有什(shén)么好处？)

　　第一(yī)部(bù)分：赞叹(tàn)红花(huā)的(de)鲜艳美丽，并由此提出(chū)“花儿为什(shén)么(me)这(zhè)样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先有它(tā)的(de)物质基(jī)础。

　　不论是红花还(hái)是红(hóng)叶，它(tā)们的(de)细胞液里都(dōu)含有由葡萄糖变成的(de)花青(qīng)素。

　　当细胞(bāo)液是酸(suān)性(xìng)时，花青(qīng)素呈红色，酸性愈(yù)强，颜色(sè)愈红。

　　细(xì)胞(bāo)液(yè)是碱性(xìng)时，花青弊轿素呈(chéng)蓝色，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑色，如墨(mò)菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都(dōu)是花(huā)青素(sù)在(zài)不同的酸碱反(fǎn)应中(zhōng)所显示来(lái)的。

　　【段析】具体说(shuō)明花(huā)青素这一(yī)物质基础对花朵呈现红色(sè)所起的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一句(jù)话概括(kuò)回答(dá)，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红(hóng)花以(yǐ)外(wài)，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等(děng)果实的(de)色彩(cǎi)相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以表现(xiàn)这种色彩(cǎi)的色素，就(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也(yě)是决定花朵颜色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花的物质基础是胡萝卜素为例来(lái)侧(cè)面说明花青过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子素(sù)的段卜孙作用(yòng)

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