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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东(dōng)西,鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的(de)生(shēng)物,在(zài)中(zhōng)国当地(dì)就叫(jiào)做佛手(shǒu)螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺等,价格十分的贵(guì),长(zhǎng)相丑味道(dào)却(què)非常鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西

  鹅(é)颈藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生物(wù),一般(bān)生(shēng)长在海边石(shí)峰中,生长(zhǎng)状(zhuàng)态是一簇一簇的(de),靠食用水中的微生物(wù)为生,因为外形(xíng)长得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又(yòu)俗(sú)称来自地狱的(de)海鲜。

  而它之所以拥有(yǒu)这个(gè)称呼,是因为两点:一是(shì)因为它的长相比较奇(qí)特,有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪(zhǎo)的意思(sī),二是(shì)因(yīn)为(wèi)它们生长在海边的礁石底部,采集(jí)起来有一(yī)定(dìng)的风(fēng)险性。

  不过,抛开长相和采集难度,它(tā)的味道非常鲜(xiān)美,所以(yǐ)一直以(yǐ)来,鹅(é)颈藤壶(hú)都(dōu)被视为高端(duān)的(de)食材,价格(gé)每(měi)斤要几十(shí)甚至(zhì)几(jǐ)百欧元(几百到几千(qiān)人民币(bì)不等)。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

  是一样的(de)。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗(gǒu)爪螺,因其外形酷似鹅(é)的脖(bó)颈而得名,通常喜欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴内,有(yǒu)时(shí)也经(jīng)常附生在海洋里的(de)漂(piāo)浮(fú)物上或海里一(yī)些大的公立小学一年级收费标准明细表,公立小学一年级收费标准表(de)海洋生物(wù)的皮(pí)肤(fū)上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的(de)主要附着对象,可以说它是(shì)一(yī)种比较常见的海洋附(fù)着物(wù)。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节(jié)肢动物(wù)门中的蔓足类,别看它长得(dé)非常的(de)丑,甚至还有点小小的恶心,但(dàn)却(què)是(shì)西班牙乃至(zhì)整个欧(ōu)洲一种紧俏货,很多人都为(wèi)之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多(duō)种微量元素,是一种非常美味的海(hǎi)鲜,平均一斤(jīn)能够卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上百欧(ōu)元,最贵(guì)的甚至(zhì)达(dá)到了上万元人民币,是(shì)大自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶在(zài)世界范(fàn)围内的分布也是比较广的,在各大洋(yáng)均(jūn)有分布,就我国而言则主要分布在东南沿海一(yī)带,是赶(gǎn)海(hǎi)之后(hòu)全螺(luó)宴(yàn)上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做(zuò)法

  主料:鹅(é)颈藤壶800克

  配(pèi)料(liào):生(shēng)姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净,控干水份(fèn)备用。

  2、锅中加入清水,大(dà)火煮开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料酒,下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入(rù)料酒和食盐调味,开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒(sā)上葱(cōng)花即(jí)可出锅,味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵(guì)

  鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大,因此(cǐ)价格也(yě)比较高。

  鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美、营养价值高,也是全世(shì)界(jiè)最(zuì)昂(áng)贵的海产品之一,一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中,采摘者们需要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶(hú),并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开,随着大(dà)量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少,而人们的(de)食用(yòng)量只增不减(jiǎn),导致鹅颈藤壶的(de)价格越(yuè)来(lái)越高。

  鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之(zhī)一,在(zài)欧(ōu)公立小学一年级收费标准明细表,公立小学一年级收费标准表洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán),相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块钱。

  在(zài)西班牙的(de)某次(cì)海鲜拍(pāi)卖会上,小小的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)竟被(bèi)排到1200欧元的(de)高价,约合人民币9400块,差不多1万块了(le)。

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