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晋m是山西哪里的车 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是(shì)最差的(de)白茶吗,寿(shòu)眉是什么(me)档次(cì)的茶寿眉并不(bù)是最差的白茶的。

  关(guān)于寿眉是最差的(de)白茶吗,寿眉是什么档(dàng)次(cì)的茶(chá)以(yǐ)及(jí)寿眉是(shì)什么档次的茶,白茶(chá)分5个等(děng)级,一级寿眉价格大(dà)概多少,八类人(rén)群不宜(yí)喝(hē)白茶,白茶贡(gòng)眉和寿眉哪个等级高(gāo)等问题(tí),小(xiǎo)编(biān)将为你整理(lǐ)以下的生活小知识:

寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次(cì)的茶(chá)

  寿眉并不是(shì)最差的白茶的(de)。

  寿眉(méi)比(bǐ)不过贡(gòng)眉,更别提白(bái)毫银针和白牡丹。

  看了以上的陈述,估计大家就会认为(wèi)寿眉就是(shì)白(bái)茶(chá)中最低(dī)端的茶了。

  其实(shí)不是(shì),我一(yī)贯反(fǎn)对唯茶(chá)叶的出身论。

  确(què)实当从原(yuán)料来看,寿眉原料级别(bié)低,但(dàn)我们不能只(zhǐ)从原料来定好坏。

  原料只是其(qí)一,我们还得看加工工艺以及后期存储。

  原料、工艺(yì)、后(hòu)期存储都是不可缺(quē)少(shǎo)的,只谈原料而忽视工艺(yì)以及后期存放都是不(bù)正确的。

  若是(shì)工艺不好,不重视后期陈(chén)放,那么再好的(de)原料也(yě)做不出好(hǎo)茶来(lái)。

  原料好不(bù)等于一定能做出好(hǎo)茶(chá),只是(shì)说容(róng)易做出(chū)好茶,仅此而已,与(yǔ)最终结果还需(xū)要努力的过程和(hé)后期(qī)的保(bǎo)护。

  寿眉(méi)优点有很多,它是(shì)白茶中产量最多,类(lèi)型最多的茶。

  产量大是寿(shòu)眉最大的优点,如果没(méi)有寿眉,只有银针或高等级的白牡丹,那么很多人可能(néng)喝不(bù)上白茶。

  因(yīn)为本身(shēn)白茶产量(liàng)就(jiù)很(hěn)少(shǎo)了,银针和高等级的白(bái)牡丹(dān)就更少了。

  以前像(xiàng)银针(zhēn)这样(yàng)白(bái)茶珍品主要做出口生意,国内名声不显,喝银针的人不多。

  后来(lái)白(bái)茶加工技艺(yì)得到巨(jù)大(dà)进步,摆脱依赖天气制茶的窘境,白茶产量逐渐提高。

  随着(zhe)制白茶的热情(qíng)高(gāo)涨,白茶(chá)市场被(bèi)看(kàn)好(hǎo),越来(lái)越多的(de)白茶(chá)被制作出来供大(dà)家饮品,其中寿眉功不可没。

  寿眉(méi)价格亲民(mín),因为(wèi)寿眉原料多,产量大,所(suǒ)以制(zhì)成(chéng)成(chéng)本相对较(jiào)低,价格很亲(qīn)民,也因此寿眉(méi)才让(ràng)白晋m是山西哪里的车(bái)茶(chá)能(néng)快速进入广大茶友视(shì)线中。

  如(rú)果是白毫(háo)银针的话(huà),可能无(wú)法像(xiàng)寿眉(méi)那样拥有(yǒu)巨大产量(liàng),而没有量就很难快速进入(rù)千家万户(hù)中(zhōng),让(ràng)大(dà)家早些(xiē)品尝白茶。

  寿眉居功至伟,我们不能随口以低端来嘲讽它(tā)。

  此(cǐ)外不知道大家有(yǒu)没有(yǒu)发现,市场上(shàng)的老白(bái)茶多(duō)数是老(lǎo)寿眉。

  这是因为以前银针、白(bái)牡(mǔ)丹(dān)产(chǎn)量少,新茶基本在(zài)当年被(bèi)卖(mài)掉或喝掉了,很难存(cún)住。

  而寿眉产量大(dà),存(cún)住的概率很大。

  并且以前(qián)大家存茶(chá)的概念(niàn)不(bù)深,往往(wǎng)只是想在家里存点茶(chá)给来年喝,所以存量有(yǒu)限(xiàn)。

  寿眉本来(lái)价格亲民,但经(jīng)过多年(nián)贮存(cún)后(hòu),饮品和功效价值增加,所以老(lǎo)寿眉的(de)价格并非是低端(duān)茶的价格。

 晋m是山西哪里的车 寿(shòu)眉类(lèi)型(xíng)多,若按照季(jì)节(jié)来(lái)分,那么寿(shòu)眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿,若按照节气来分,那么(me)寿眉可(kě)以分为立(lì)秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉(méi)、霜降寿眉等。

  不同阶段的寿眉有不(bù)同的香气与滋(zī)味,像春寿眉接近白牡丹(dān),香气纯正(zhèng),滋味醇爽,秋寿眉的滋味相对来(lái)讲(jiǎng)会更醇厚,香气浓(nóng)纯。

  因为寿眉的(de)原料大(dà)部分是叶片,尤(yóu)其是秋寿眉,蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰富,果(guǒ)香(xiāng)浓郁,更有味道。

  如果春寿眉是(shì)活泼的,那么秋寿眉是稳重(zhòng)的。

  春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿的,而秋寿眉除(chú)了几种绿之(zhī)外,还有褐色、古铜色、黄色(sè)、黑色,色(sè)彩(cǎi)比(bǐ)春寿(shòu)眉(méi)更加丰富。

  春寿眉口感(gǎn)偏向(xiàng)白(bái)牡(mǔ)丹(dān),很清甜,秋(qiū)寿(shòu)眉的口感(gǎn)除了(le)清甜之外还更饱满,汤水稠滑(huá)浓厚,感觉(jué)到满满的胶质感(gǎn)。

  最(zuì)后(hòu)一点,寿眉的后期(qī)转化能力不俗。

  白茶保质期较(jiào)长(zhǎng),一般情况下白茶(chá)能(néng)放上十来年。

  我们把贮存三(sān)年以(yǐ)上的白茶(chá)称(chēng)为(wèi)老白茶,而寿眉在后期陈放过程中会(huì)转(zhuǎn)化出陈香、药香,像寿眉饼容(róng)易(yì)转(zhuǎn)化出枣香,这些都是令(lìng)人(rén)感(gǎn)到(dào)愉悦的香(xiāng)气(qì)。

  不(bù)仅是香(xiāng)气变得丰富,滋(zī)味也在悠长岁月中(zhōng)得到(dào)升(shēng)华(huá),变得(dé)醇厚(hòu)温和。

  总之,寿(shòu)眉(méi)的优点太多了,我们不(bù)能(néng)单纯以原料来定好坏,来说它(tā)就是低(dī)端(duān)茶,这(zhè)是(shì)武(wǔ)断(duàn)的行为(wèi)。

  寿(shòu)眉的(de)魅(mèi)力并(bìng)不(bù)弱(ruò)于白牡丹(dān)。

  在喜(xǐ)欢喝(hē)寿眉的人眼里,它就(jiù)是最好(hǎo)的白茶,最高(gāo)端的白(bái)茶。

寿(shòu)眉茶(chá)属(shǔ)于什么茶

  寿眉茶属于白茶,它主(zhǔ)要产(chǎn)于福建福(fú)鼎,该茶的成品叶长(zhǎng)长稍肥(féi)嫰,芽叶连枝,叶整紧(jǐn)卷如眉,色泽调(diào)和,洁净(jìng),无老梗(gěng)、枳及腊叶,香气清(qīng)纯。

  寿眉(méi)茶的品(pǐn)质特(tè)征:干(gàn)茶白毫显盛(shèng),色(sè)泽翠绿,冲泡之后,汤(tāng)色(sè)橙黄或(huò)者深黄,清澈透亮,滋味(wèi)醇爽鲜(xiān晋m是山西哪里的车)纯,回甘生津。

寿(shòu)眉茶什么味(wèi)道

  寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清香气,这是茶青(qīng)的(de)味道,并没有什(shén)么(me)醇厚的感(gǎn)觉,但这股清(qīng)香也非常不(bù)错,很多(duō)茶友就(jiù)喜(xǐ)欢(huān)。

  新(xīn)寿(shòu)眉茶入口后有明显(xiǎn)的鲜爽感,味道清爽(shuǎng)清甜。

  而老(lǎo)寿眉(méi)口感则(zé)会从最初的鲜爽感,逐步转化为沉郁的口感,茶汤醇厚而(ér)浓郁,柔滑感(gǎn)十(shí)足(zú),伴有(yǒu)回甘。

新寿眉泡茶多(duō)少(shǎo)温度好

  对于(yú)水温,适合泡(pào)寿眉(méi)新茶的水温最好是(shì)90度左右的开水,甚至(zhì)用(yòng)水温略低一(yī)些、只有85度的开水冲泡寿眉(méi)新茶,同(tóng)样能泡出清新甘甜的美好滋味,新茶和老茶的水温(wēn)是(shì)不一样的。

寿眉茶有(yǒu)梗影响口感吗

  寿眉有梗,那是正常的。

  茶(chá)梗中含有相当(dāng)数量(liàng)的香气(qì)物质,且嫩梗中(zhōng)的氨基(jī)酸高于嫩叶,作为治(zhì)污(wū)减运输营养物质的导管,茶梗(gěng)的糖分含量也是比较多的。

  喝(hē)茶时保(bǎo)留足(zú)够数量(liàng)的茶梗冲泡(pào),不(bù)但(dàn)能够(gòu)提高茶汤(tāng)的香气,还能提高甜(tián)度(dù),使茶更好(hǎo)喝。

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