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山(shān)芋(yù)可以减肥(féi)吗

　　山芋是可(kě)以减肥的。

　　山芋适当摄入可(kě)以起到(dào)辅(fǔ)助减(jiǎn)肥的效果，每100克熟(shú)山(shān)芋的热量仅为79千卡，而(ér)且山芋中(zhōng)富(fù)含(hán)植物纤维，

　　在增加饱腹感的同时也不用(yòng)担心摄入过多热量(liàng)，可(kě)以(yǐ)代替(tì)部(bù)分(fēn)主食。而适当摄入(rù)植物纤维，还可以起到一(yī)定的润肠通便效果。

　　部分研(yán)究表(biǎo)明(míng)植物纤维因为难以被吸收，而与肠道(dào)微生物的接触时间更长。所以可以通(tōng)过调(diào)节肠道微生(shēng)物来帮(bāng)助代谢(xiè)，减肥人群(qún)可以适(shì)当(dāng)吃山芋帮助减肥(féi)。

新鲜(xiān)山(shān)芋如何保管存放时间长

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家(jiā)里有纸箱的，可以(yǐ)准(zhǔn)备(bèi)一个稍微大一(yī)点(diǎn)的纸箱，在下面垫上旧报纸或(huò)者是不(bù)穿(chuān)的旧衣服，再把新鲜山芋(yù)放入纸(zhǐ)箱内。

　　在(zài)每层(céng)新鲜山芋之间都要垫(diàn)一层报纸(zhǐ)或(huò)旧(jiù)衣服，最后在上面(miàn)盖一层报纸(zhǐ)，把纸箱密封好。

　　放在(zài)家里干燥，通(tōng)风的(de)环境中(zhōng)。

　　可以(yǐ)保存一年(nián)时间(jiān)不坏，因为纸鸡的三合生肖是什么 属鸡的6合生肖是什么生肖箱有(yǒu)透气防潮的作用，旧衣(yī)服或报纸有温室的效(xiào)果(guǒ)和吸潮的功效，用这个(gè)方法来保(bǎo)存新鲜山(shān)芋(yù)，不仅保(bǎo)存时(shí)间长(zhǎng)，而(ér)且(qiě)新(xīn)鲜(xiān)山(shān)芋越放(fàng)越(yuè)甜(tián)，不会腐烂发芽，也不会(huì)长硬心。

　　2、塑(sù)料(liào)袋保存。

　　可以(yǐ)将新鲜山(shān)芋(yù)用(yòng)卫生纸或(huò)者旧(jiù)报纸包裹起来。

　　然后都放(fàng)进塑料袋中扎紧袋(dài)口。

　　同(tóng)样是放在干燥(zào)通风的地方，这样也(yě)可以保(bǎo)存很长时间不坏(huài)。

　　纸张(zhāng)可以(yǐ)控水锁水，能(néng)够防止外界(jiè)水分影响新鲜山芋，也(yě)能够保留住新鲜山芋原有(yǒu)水(shuǐ)分，保持新鲜度(dù)。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的(de)量比(bǐ)较(jiào)少，也可以放在冰箱保鲜层进行(xíng)保存，保存之前首先(xiān)将新(xīn)鲜山芋用(yòng)保鲜膜包裹起(qǐ)来(lái)，再放(fàng)入冰箱保(bǎo)鲜层(céng)。

　　这样可以保存一年都(dōu)会很新鲜，保鲜膜可以锁住(zhù)新鲜山芋(yù)原有水(shuǐ)分(fēn)，让新(xīn)鲜(xiān)山芋一直处在(zài)新鲜的状态(tài)下。

新鲜山芋(yù)怎样保存

　　很多人特(tè)别(bié)的喜(xǐ)欢吃芋(yù)头，所以说一次(cì)性会买很多(duō)芋头回来，这(zhè)样自己一天肯定是吃不完的(de)，想要将芋头(tóu)保(bǎo)存下(xià)来，但(dàn)是害怕保存不(bù)好(hǎo)，担心(xīn)这(zhè)个芋头坏掉了不(bù)能(néng)吃，所以说很(hěn)多(duō)人常常为这个事情担忧，也担心自己不能吃(chī)到新(xīn)鲜的芋(yù)头，芋头还是(shì)吃新鲜的比较好(hǎo)，芋头保存不好很容易坏掉的，也很容易发芽，那么芋头怎么存(cún)放好(hǎo)呢?

　　芋头贮藏的最佳(jiā)温(wēn)度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会(huì)受(shòu)到伤害(hài)，低于0℃会受冻，因冻伤造(zào)成腐(fǔ)烂;在(zài)7℃以下会发生冷窖，表皮(pí)易被(bèi)微生物侵染而腐烂;高于(yú)25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿(shī)不宜干之说(shuō)，过干也会导致腐(fǔ)烂，贮藏要求的适宜(yí)相对湿度为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头购买(mǎi)之后尽快(kuài)食用，并(bìng)且(qiě)一定(dìng)不能放(fàng)入(rù)冰箱，当(dāng)气温低于(yú)7℃度时，应(yīng)存放于(yú)室内较温暖、通风处保存。

　　若(ruò)需保存较长时间(jiān)，可采用通风(fēng)库贮(zhù)藏法：

　　1.将芋头用纸箱(xiāng)或打孔聚乙(yǐ)烯薄膜袋(dài)分装(zhuāng)成20～30千克一箱(xiāng)或(huò)一(yī)袋。

　　2.放于温(wēn)度(dù)为10～15℃、相对(duì)湿度(dù)为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注意的是，在贮藏初期，由于外界气(qì)温高，芋头呼吸(xī)旺(wàng)盛(shèng)，要注意通风散热。

　　控制堆(duī)内温(wēn)度不得超过15℃。

　　如果自己一(yī)次性买回来(lái)太(tài)多的芋(yù)头(tóu)不知(zhī)道怎么保存好(hǎo)的话，那(nà)么不(bù)妨(fáng)试(shì)试(shì)上面我(wǒ)们介绍(shào)的(de)这些保(bǎo)存芋头的方法，如果不是很(hěn)多，那么最好是(shì)放在冰(bīng)箱里面(miàn)保存下来，但是一(yī)定不能削皮，这样带皮的保存时(shí)间才(cái)能更长久(jiǔ)，如果没有冰箱，那(nà)么(me)自己一定要把芋头放在通(tōng)风的(de)地方。

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