大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么(me)保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜又好吃，大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的(de)大明虾怎(zěn)么保存(cún)，大明虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

大明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要(yào)生活(huó)在浅(qiǎn)海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾(xiā)籽(zǐ)，产卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池(chí)塘一定要建造在(zài)通风(fēng)向阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建造(zào)好后还要先进(jìn)行消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放(fàng)养虾(xiā)苗一(yī)般在春季的3-4月(yuè)份，这(zhè)时气候(hòu)比较适宜，利于虾苗生(shēng)长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水处，同(tóng)时(shí)要经常巡(xún)塘，观察生长(zhǎng)情况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足(zú)、无污(wū)染、沙质底的(de)淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定(dìng)要(yào)用60-80厘米(mǐ)的筛绢(juàn)网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公(gōng)斤培养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜(xiān)袋，然后把新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上(shàng)3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个(gè)小时(shí)，这样既(jì)冷冻(dòng)的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋，用(yòng)水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的，可以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜(xiān)虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻。

活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛非常正宗，营养也是十(shí)分丰富，所以很多人平时都非常喜欢(huān)吃明(míng)虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再在上面(miàn)铺上(shàng)一(yī)层湿纸巾或湿(shī)毛巾，这么(me)做是为了利用(yòng)冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保(bǎo)持(chí)基围(wéi)虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时(shí)间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾(xiā)稍(shāo)微(wēi)用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭(fàn)盒里，大概(gài)是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话(huà)，用小一点的饭(fàn)盒(hé)，过节(jié)日(rì)的(de)话(huà)可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要太(tài)满，但(dàn)要没(méi)过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一(yī)倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活(huó)明(míng)虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身体，右手拿剪(jiǎn)刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握(wò)虾住明虾(xiā)，把虾身搭(dā)在中指、无名(míng)指和小指上(shàng)，用大拇指和食指压住(zhù)虾身(shēn)，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿(ná)剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一(yī)条黑色(sè)的虾肠(cháng)，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一(yī)下，取出黑色(sè)虾(xiā)肠;

　　 5、左手(shǒu)握(wò)着虾身体的第二个关节处，右手取一(yī)根牙签，用(yòng)牙签插入(rù)虾(xiā)的第二(èr)关节，轻轻向上一挑，左手同(tóng)时把虾(xiā)身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺(shùn)着虾(xiā)身把身体(tǐ)部位的虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去(qù)掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全(quán)与空气隔绝，也不会(huì)串(chuàn)味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀(dāo)或剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和(hé)新买(mǎi)的一样(yàng)鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大(dà)也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小(xiǎo)正合适(shì)，拿出来吃的话(huà)正好能(néng)做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎破袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再套上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺(quē)点是保鲜袋容(róng)易破(pò)，保鲜袋(dài)破了以后虾(xiā)就不(bù)新鲜了，会变干(gàn)、也容易(yì)串味，时间长(zhǎng)了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来(lái)了，而且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的(de)虾的(de)肉质口(kǒu)感是一(yī)样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此(cǐ)法时保(bǎo)鲜(xiān)盒的大(dà)小要合(hé)适，一(yī)般的(de)外卖餐(cān)盒和饭(fàn)店的打包盒大(dà)小就差不(bù)多，大概能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一(yī)下，然后把虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存(cún)，保存时间可长达一年，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易(yì)行，但保存时间不(bù)宜太久，一(yī)般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要差许(xǔ)多(duō)。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃多少(shǎo)取多(duō)少，否则化开再冻虾肉就粉了(le)没有弹(dàn)性了，而且(qiě)虾皮(pí)会变黑。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多且杂(zá)，这么放就(jiù)不会(huì)串(chuàn)味了，制作方法也很简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法(fǎ)。

　　为(wèi)了(le)避免虾刺(cì)破保(bǎo)鲜袋，先把(bǎ)虾须和(hé)虾头的(de)刺剪掉，也(yě)可以提前(qián)把不吃的地(dì)方剪掉，然后再(zài)用保鲜(xiān)袋把虾多缠几下(xià)放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空包装袋(dài)和包装机的话完(wán)全可(kě)以(yǐ)选择(zé)这(zhè)种方(fāng)法(fǎ)！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜(mó)难(nán)免会有空(kōng)气在(zài)里面，有空气就(jiù)难免会有(yǒu)细菌，把空(kōng)气抽空之(zhī)后细菌的含量也会大大(dà)减少，所以被细菌感染的几率也(yě)会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不(bù)是贝类。

　　虾是(shì)一(yī)种甲(jiǎ)壳类节(jié)肢(zhī)动物，大多生活在江(jiāng)湖(hú)或者海水中(zhōng)，常见(jiàn)的(de)品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种(zhǒng)软体动物，主要分布在海洋中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完(wán)全就是两(liǎng)个品(pǐn)种，但基于(yú)人类的本(běn)质，我们(men)对(duì)这两样一律来着不拒，因为两者(zhě)都是(shì)美味！我(wǒ)们通常说(shuō)的贝(bèi)类一(yī)般会(huì)有贝(bèi)壳，然后所有的器(qì)官都(dōu)在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保(bǎo)护它大部分躯体(tǐ)，但(dàn)是(shì)头部还有四肢(zhī)是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一节一(yī)节的并不像(xiàng)贝壳只有一大块(kuài)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 当兵的人会不会那方面不行，当兵男是不是都精力旺盛