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破壁机能绞肉吗，破壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗

　　破(pò)壁(bì)机(jī)是料理机、果汁机、豆(dòu)浆机等(děng)机器的(de)升级(jí)版，一(yī)般是可以用(yòng)来绞(jiǎo)肉的，但是绞肉一般不需要打得那么碎，所以(yǐ)不需要用那么(me)高的转速，而且破壁(bì)机的刀片(piàn)一(yī)般(bān)是(shì)钝刀，所(suǒ)以打出来的(de)肉馅也会更加细腻有弹(dàn)性。

　　但(dàn)是(shì)因为肉具(jù)有一定的腥味(wèi)，所以在绞(jiǎo)肉的时候建议最好是用另外的杯子，避免和打果汁、豆(dòu)浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以绞肉(ròu)。

　　虽(suī)然破(pò)壁机可以(yǐ)用来(lái)绞肉，但是使用过程中不能(néng)加(jiā)水(shuǐ)。

　　再(zài)就是破壁机不是(shì)专门的绞肉(ròu)机器，所以每次加入的肉(ròu)量不能太多，需要(yào)分几次进(jìn)行，最好(hǎo)将(jiāng)肉(ròu)切得小一(yī)些，将食材放(fàng)入破壁机之(zhī)前需要进行适当(dāng)的摔打，这样打出来的肉泥(ní)更有质感和弹性，绞(jiǎo)肉时最(zuì)好用搅拌棒使肉(ròu)块紧贴(tiē)杯底，不然(rán)杯子震动会比较厉害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事(shì)项：

　　破壁机的使(shǐ)用过程中的电(diàn)压是比较强的，所(suǒ)以这个时(shí)候(hòu)还(hái)要注意的(de)一个问题就(jiù)是用电(diàn)的安全，还有破(pò)壁机是一个(gè)靠转速来(lái)工作(zuò)的电器，所(suǒ)以在运行(xíng)的(de)过程(chéng至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号)中会产(chǎn)生热量(liàng)，所以(yǐ)要(yào)想很好的保(bǎo)护自己的破壁(bì)机(jī)的话，就一定要好好的使用，最(zuì)好可以在较短的时间里操作完(wán)。

　　如果(guǒ)要连续的工作最好也是(shì)可以休息缓冲一(yī)下，这也是一种保养。

　　在在(zài)工作的(de)时候一定不(bù)能处于一个干烧的(de)状态，这样非(fēi)常(cháng)的(de)容(róng)易烧坏(huài)，然后就会完(wán)全(quán)坏掉，在使(shǐ)用的时候一定要给(gěi)破壁机加满(mǎn)水，在温度比较高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来(lái)源：百度百科(kē)-破壁机

　　参考资料来源：人(rén)民网-四招调出好肉馅

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