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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含(hán)有丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒(jiǔ)精并(bìng)不能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛(niú)奶，可(kě)以(yǐ)很(hěn)好的缓解(jiě)由饮(yǐn)酒所引起来的胃部(bù)不适(shì)症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有(yǒu)直接的刺(cì)激损伤作用(yòng)，喝(hē)牛(niú)奶可以形成黏膜保护(hù)屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到保护胃黏膜(mó)的(de)作(zuò)用。

请问纯牛(niú)奶可以加(jiā)热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包(bāo)装牛奶(n坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法ǎi)直(zhí)接放入不超过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太久(jiǔ)，以免(miǎn)牛(niú)奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛(niú)奶直接倒(dào)入锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的蛋(dàn)白(bái)质成分发生变性反应，大(dà)量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人(rén)体(tǐ)钙(gài)的最佳(jiā)来源，而(ér)且(qiě)钙、磷比(bǐ)例适(shì)当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成(chéng)分有水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖(táng)、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量的脂肪，品质(zhì)最好，它(tā)的消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖(táng)是半(bàn)乳糖(táng)和(hé)乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微量元素都是溶(róng)解状态(tài)的，而且各种矿物质(zhì)的含量比例(lì)，特别是钙(gài)、磷的比(bǐ)例(lì)比(bǐ)较(jiào)合适，很容易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售(shòu)的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购(gòu)时(shí)除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一(yī)捏包(bāo)装质感，如有很硬的感觉(jué)，可能存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至(zhì)表面有热气(qì)即(jí)可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯(bēi)中(zhōng)，或者将盒装(zhuāng)奶打开(kāi)盒坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法计算方法口直(zhí)接放(fàng)入微波炉内(nèi)，加热两(liǎng)分钟即可。

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