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没带罩子让捏了一节课感受红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种的(de)。关于红薯怎样(yàng)挑才甜呢以(yǐ)及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢(ne)，红薯怎样挑才甜一点(diǎn)，红薯怎样挑(tiāo)甜的，怎样(yàng)挑选红薯比较甜，怎样挑烤红薯比较甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常(cháng)识(shí)：

红薯(shǔ)能够生(shēng)吃吗

　　红薯是能够生(shēng)吃的(de)。

　　红(hóng)薯为(wèi)一类较常见的食(shí)物，能(néng)够生吃红薯(shǔ)，但不主张生吃(chī)红薯(shǔ)。生吃红薯不会引起中毒(dú)，但生(shēng)红薯中含(hán)有丰(fēng)厚的淀(diàn)粉(fěn)，

　　生红薯中的(de)淀粉很(hěn)难(nán)消(xiāo)化(huà)、吸收(shōu)，有或许由于消(xiāo)化不良而(ér)出现(xiàn)腹(fù)胀(zhàng)、打(dǎ)嗝。将生(shēng)红薯做熟，才可让红薯中的淀粉(fěn)发生变化，相对更易消化。

　　一(yī)起不主张食用过多(duō)生红(hóng)薯，是由(yóu)于生(shēng)红(hóng)薯中含有一种(zhǒng)气化酶，会导(dǎo)致食用红(hóng)薯后(hòu)产气，感觉腹(fù)胀难(nán)过。

红薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)才(cái)甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红(hóng)薯有四种，分别是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄(huáng)心红(hóng)薯和(hé)紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯的(de)滋味甜(tián)美(měi)，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟(shú)之后(hòu)香(xiāng)气溢散，口感十分(fēn)嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉(fěn)含量比较高，口感上(shàng)糯(nuò)而不腻，一般用来(lái)制造薯(shǔ)粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的一种，合适(shì)蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等各种办法，口(kǒu)感也是十分的(de)清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫(zǐ)心(xīn)红薯口感(gǎn)上不是特(tè)别(bié)好，可是养(yǎng)分价(jià)值比较高。

　　几种红薯的(de)口感不同也比(没带罩子让捏了一节课感受bǐ)较大，在购买的时分(fēn)依(yī)据自己的(de)需(xū)求(qiú)来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱(zán)们最直(zhí)观(guān)能看到(dào)的便是红薯的外观(guān)了，在购买红薯的时分，咱(zán)们(men)能够(gòu)先看下红薯的(de)外观，挑选外形丰满(mǎn)、外(wài)表润滑(huá)地进(jìn)行(xíng)购买，假如红薯外表皮是高低(dī)不平或(huò)许(xǔ)有黑点、发霉或许是有缺口的就别买了(le)，这种有或许是寄存时刻(kè)过久，或许会有(yǒu)蜕变的问题，假如(rú)是外表特别粗糙(cāo)，或(huò)许也(yě)是(shì)寄(jì)存过久，水(shuǐ)分(fēn)有些丢失掉了，还有(yǒu)便是(shì)发芽的必(bì)定不要购买。没带罩子让捏了一节课感受>

　　3、看(kàn)红(hóng)薯的形状。

　　在挑选红薯的时(shí)分，咱们(men)尽量去挑选两(liǎng)头(tóu)尖，中心粗形状的(de)红(hóng)薯，这种红薯(shǔ)的(de)口感(gǎn)是比较好的(de)，由于这种(zhǒng)红薯在(zài)成长的过程中养(yǎng)分吸(xī)收得(dé)比较均(jūn)匀，养分(fēn)价值更好，圆润(rùn)的红薯看起来比(bǐ)较美观，可是相比(bǐ)较来说(shuō)，两头尖、中心粗的(de)红(hóng)薯口(kǒu)感上(shàng)会更(gèng)好一些。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在(zài)把(bǎ)看好的红(hóng)薯放进(jìn)购物袋的时分，能(néng)够随手(shǒu)捏一(yī)下红(hóng)薯的头尾处，挑选捏(niē)起来比较紧实的，假(jiǎ)如是捏起来比较软的话，有或许是水分丢失(shī)导致的，就没(méi)有那么新鲜了，所(suǒ)以在挑(tiāo)选捏起来紧实水分(fēn)也比较足(zú)的。