桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎(zěn)么(me)泡发最好吃窍门先取(qǔ)出(chū)适量桃(táo)胶用冷水泡(pào)上一天，泡完后再(zài)将(jiāng)桃胶上面的杂质用小(xiǎo)夹(jiā)子去除掉，然后将水沥干备(bèi)用，桃胶的(de)泡发(fā)率很(hěn)高，所以(yǐ)可以准(zhǔn)备大一点的碗多放点水，桃胶大概5颗(kē)左右就可以了，泡的时候最好最好不要用热水，否则会对桃胶有影响，也最好不要频繁换水，桃胶泡(pào)发后很软也(yě)容易(yì)碎的。

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桃胶(jiāo)需要怎么泡

　　热(rè)水泡发(fā)：将(jiāng)桃胶(jiāo)倒(dào)入(rù)冷水(shuǐ)中，稍微清(qīng)洗一下。

　　换一碗热水继续浸泡(pào)，期间持续换热水2次，连(lián)续浸(jìn)泡2-3小时。

　　用手仔细挑(tiāo)选出(chū)桃胶(jiāo)中的黑(hēi)色杂质，换水清洗2次即(jí)可。

　　 1、冷水(shuǐ)泡发：将桃胶(jiāo)倒(dào)入冷(lěng)水中，稍(shāo)微清(qīng)洗一(yī)下(xià)，换一碗(wǎn)冷(lěng)水(shuǐ)继续浸泡，浸(jìn)泡10小时左右，用手仔细(xì)挑(tiāo)选出桃胶(jiāo)中的黑(hēi)色杂(zá)质，换(huàn)水(shuǐ)清洗(xǐ)2次(cì)即可(kě)。

　　 2、热水泡(pào)发：将桃胶(jiāo)倒入冷水中(zhōng)，稍(shāo)微清洗(xǐ)一(yī)下(xià)。

　　换一碗热水继续浸泡，期间持续换(huàn)热水(shuǐ)2次(cì)，连续浸泡2-3小(xiǎo)时(shí)。

　　用手仔细挑选出桃胶中的(de)黑(hēi)色杂质，换水(shuǐ)清(qīng)洗2次即可。

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