芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好芹菜(cài)榨汁要开水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会(huì)有很多的细菌，而(ér)且在(zài)表面还会有很(hěn)多的(de)泥(ní)污，所以必须要(yào)进行焯水，这(zhè)样才能够(gòu)保(bǎo)证青菜的新鲜，同时也可以叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》去除表面的(de)泥污(wū)，吃的时候就特(tè)别健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的(de)具体方法为(wèi)首先清洗干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就(jiù)可以完(wán)成焯水(shuǐ)，这样制作(zuò)出来的(de)味(wèi)道(dào)就比较好(hǎo)吃，而(ér)且也不会出(chū)现拉肚(dù)子的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是用(yòng)生的还是熟(shú)的都是可(kě)以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食(shí)的(de)话，可以直(zhí)接用生的榨汁(zhī)，由于生的芹(qín)菜(cài)味(wèi)道比较(jiào)重所以很(hěn)多人都不(bù)能接受。

　　要是不能(néng)接受的(de)话也可以用熟(shú)的芹(qín)菜榨汁的(de)，效(xiào)果是一样的。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜(cài)虽都(dōu)同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水(shuǐ)量不一样且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所(suǒ)含(hán)的粗纤(xiān)维成分比较(jiào)多，榨出(chū)来(lái)的汁水所含(hán)的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含(hán)量比较多，粗纤维较少，所以(yǐ)西芹(qín)榨出来的汁水叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》比较纤细浓稠(chóu)，且(qiě)不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用(yòng)西芹较好(hǎo)。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子(zi)营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶(yè)的营(yíng)养远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶(yè)中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物(wù)质的(de)含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要(yào)高出芹菜茎(jīng)几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都(dōu)可以，根据口(kǒu)味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好(hǎo)好的(de)药材蔬菜，它富含碳水化合物和(hé)蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人都会用它来(lái)榨汁喝(hē)，一般都是直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖或者(zhě)先焯水榨熟的。

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