关于肠(cháng)粉用什么粉做最(zuì)好,肠粉一般用什(shén)么粉做的,做肠粉用(yòng)什么粉的最新生活经验内容如下(xià)：

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　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布(bù)拉(lā)肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要(yào)原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型(xíng)的(de)生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉(fěn)等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁(rén)、蔬(shū)菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米(mǐ)磨(mó)的米浆，这类肠(cháng)粉一般不会添加馅料(liào)，是(shì)搭(dā)配各(gè)种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠(cháng)粉：用陈年(nián)的米研(yán)磨成米浆，再(zài)加(jiā)上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按比例(lì)混合制成(chéng)，这种制作方式比(bǐ)较复杂(zá)，但口感(gǎn)很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里(lǐ)面揉搓(cuō)，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干燥制成的(de)，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘(zhān)米(mǐ)粉(fěn)为(wèi)主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。布拉肠粉(fěn)可以添加(jiā)各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米生日快乐缩写HBD，hb生日快乐缩写浆(jiāng)，这类肠粉一般(bān)不(bù)会添加馅料，是搭配(pèi)各种不同的(de)酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米(mǐ)浆，再加(jiā)上澄面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比例混(hùn)合制(zhì)成，这种制作方式比较(jiào)复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱(tuō)水干燥制(zhì)成(chéng)的，这种粉又叫小麦淀粉。

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