柿(shì)饼有酒味还能不能吃(chī)了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能吃了呢如果酒味比较淡(dàn)的话是不影(yǐng)响食用的，如(rú)果酒味(wèi)比(bǐ)较重，而且(qiě)味道(dào)也有些变了(le)就不建议(yì)继续(xù)食用了的(de)。

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柿饼有酒(jiǔ)味还能不(bù)能(néng)吃了(le)，柿饼有(yǒu)酒味还(hái)能(néng)不能(néng)吃(chī)了呢

　　柿饼有酒味是因为(wèi)柿(shì)饼中有(yǒu)大量的碳水化合物(wù)长期(qī)放置的(de)过程中在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下(xià)转化成酒精。

柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能(néng)吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才能判(pàn)断能不能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并且打开之后，一会儿就没有了的话，食用的时候也是没有酒味的，唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥这(zhè)种柿饼还是可以食用的。

　　2、若唯物主义者和唯心主义者什么意思，唯心主义者是啥酒味较重(zhòng)，并(bìng)且食用的时候也有很重的酒味，那么(me)这种柿(shì)饼(bǐng)就不建(jiàn)议再食(shí)用了。

　　扩展资料

　　柿饼(bǐng)中(zhōng)有大量的碳(tàn)水化合物，因(yīn)此在(zài)长期放置(zhì)的过程中(zhōng)，碳(tàn)水化合(hé)物(wù)会在发酵(jiào)菌的无氧呼(hū)吸作(zuò)用下(xià)转化成酒精，因此柿(shì)饼(bǐng)有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以(yǐ)将(jiāng)柿饼(bǐng)打开放置一段时间(jiān)，待酒味消失之后就可以正常食用了，不会影响身体健(jiàn)康。

　　柿饼中(zhōng)含有大量的碳水化(huà)合物，具有抑制细菌增长的作用，再加上冷冻室的温度很低，因此可以抑制细(xì)菌的滋生，可(kě)以很好的保藏柿饼(bǐng)，因(yīn)此(cǐ)这样的柿饼没(méi)有酒味(wèi)。

　　参考资料来(lái)源：百度(dù)百科-柿(shì)饼

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