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薯类(lèi)都有(yǒu)哪些食物，薯类(lèi)都有哪些图(tú)片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋(yù)类等。

　　这类作物的产品器官是块根和块茎，具有(yǒu)生长前(qián)期和块根膨大(dà)期两个生c42排列组合公式怎么算，A42排列组合公式px;'>c42排列组合公式怎么算，A42排列组合公式理分(fēn)期(qī)。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面积和总产(chǎn)量均占(zhàn)世(shì)界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为须(xū)根、柴(chái)根和块根(gēn)，其中块根是贮藏养分(fēn)的器官，是供食用的部分(fēn)，有(yǒu)纺锤形、圆筒(tǒng)形(xíng)、球形和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有(yǒu)根出芽的特性，是(shì)育(yù)苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可(kě)供(gōng)食用，是重要的粮食(shí)、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营养丰富，对环境的适(shì)应性较强(qiáng)，现已(yǐ)遍布(bù)世界各地，马(mǎ)铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热带，全(quán)世(shì)界热带地区广(guǎng)为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至(zhì)酒(jiǔ)精(jīng)饮料。

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