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雪园这边的厨房与侯府是分开的，平日只准备周廷焱和顾澜以及雪园一众下人的饭食。由于今日侯府那边办寿宴，人手不够，雪园的厨子下人过去了大半，她进来时，厨房里只剩两个婆子在照应着。
李婆子一见是她带着人来，连忙上去迎，“夫人，可是有什么想吃的，您着人吩咐一声，奴婢亲自给您送去。”
这天寒地冻的，顾澜这么一个柔弱的小姑娘往厨房跑，身上虽然穿着厚绒的斗篷，可露出的两颊还是冻红了。
“哪是我要吃呀，我琢磨着给老夫人做一碗寿面。”顾澜态度亲和，说话温柔和气，雪园的下人都很喜欢她，她平时总吃李婆子做的点心，常常叫她过去领赏，因而李婆子对她更是尽心。
灶台上的锅里热着一盅鸡汤，顾澜闻着香味觉得肚子都有些饿了，可今日她不能只顾着自己，周老夫人待她挺好，怎么也得投桃报李，让她今日开心些。
李婆子看她那意思真要亲自动手擀面条，本想提醒一句侯府那边宴席上应该备了寿面，可转念一想，侯夫人亲手做的跟厨子做的能一样吗？兴许老夫人看见儿媳妇想着给自己做寿面更加开怀呢。
“夫人，奴婢先给您和好面，您再动手。”
顾澜闻言没有拒绝，和面挺讲究的，要想做出劲道的面条，需要多年的功夫了，她是想给老夫人尽孝的，总不能做出一碗难以下咽的寿面。
她坐在远离灶台的椅子上等着，另一个婆子过来给她端了一碗虫草鸡汤，顾澜慢慢喝着，不一会儿身子暖起来，额上和鼻尖上都沁了汗珠。
李婆子手脚麻利，没多久就把面和好了，然后细心的陪在顾澜身边教她怎么擀面，顾澜力气小，她难免帮了把手，最后案板上是一根粗细均匀的长面条。
她又按照李婆子教的，把冬菇、青菜、虾仁等佐料下在鸡汤里，最后把面条放进去煮，面条煮好后，顾澜让腊月仔细装好在食盒里，赶在老夫人起床前，到了正院。